国际上有一个“多哈理论”（ DOHaD，developmental origins of healthand disease）．认为包括胚胎期的生命早期状态决定了人一生当中的代谢模式和疾病风险。生命早期1000天，指从胎儿期至出生后2岁，是决定一个人一生营养与健康状况的最关键时期。胎儿期是人生的开端，无论是体格生长还是智能发育，均受益于母亲良好的营养和健康的生活。
“长胎不长肉”只是人们对孕期营养的通俗理解，却蕴含着一个重要课题，即如何用较小的体重增长来保障胎儿良好的发育。显然，要做到这一点就离不开科学的饮食搭配。
本书立足于备孕、怀孕、坐月子期间的饮食，不管你是头胎孕妈，还是二胎孕妈，都能找到你需要的。
备孕除了补叶酸，还需要养好精子卵子、排毒调养身体，好孕自然来。孕期要吃好，并不是靠一味地多吃来拼量，更应重视饮食的质。食物多样化，均衡营养，才能在总热量不变的前提下摄入全面的营养，满足自身和胎宝宝生长发育的需要。坐月子是改善体质的最佳时期，如果在此期间调养不当的话，很有可能会落下病根，留下终生遗憾；如果调养得当，不仅可以很快恢复健康，身体甚至会比以前更好，一辈子受益。
在这里，我们祝愿所有的孕妈妈都吃对饭，顺利地度过孕产期，愿小宝宝们都聪明、健康、可爱！
李宁，北京协和医院营养科副主任医师、副教授，全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员。对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、高血压、妊娠高血压、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。
多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾，进行营养知识科普宣教。同时，对高血压、糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全以及孕产妇、婴幼儿和各类营养不良患者的营养治疗及指导有丰富经验。
书单推荐
