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植物低温响应机制及禾本科作物低温响应相关基因功能研究
低温是限制植物生长发育及地理分布的主要因素之一。近年来, 随着全球气候变暖, 极端天气频发, 时有“倒春寒”等低温气候发生, 严重影响农作物的播种及苗期生长, 进而影响玉米、水稻和小麦等主要农作物的产量。植物对低温胁迫的抗性为数量性状, 受多基因调控。因此, 了解植物响应低温胁迫的机制, 并探讨农作物低温响应基因的功能是通过基因工程和现代分子育种手段改良作物抗逆特性的重要手段。在低温环境中, 植物细胞膜最先感知低温刺激, 并将低温信号由细胞质中各蛋白因子通过级联反应传递至细胞核内, 引发一系列低温响应相关基因的表达与调控, 最终大量抗冷物质在植物体内积累, 共同起到抵御低温的作用。这一过程中, 很多低温响应基因参与其中。本著作阐述了植物在低温胁迫下的生理学变化, 包括相对含水量、细胞膜结构变化、电解质渗漏、活性氧清除系统、光合作用相关指标、可溶性蛋白、可溶性糖、脯氨酸、丙二醛、多胺、黄酮类物质和抗冻蛋白等物质。详细介绍了植物参与低温胁迫的主要分子机制, 包括膜上信号感知系统G蛋白受体蛋白COLD1, 胞内信号传递和放大系统MAPK级联通路及核内ICE-CBF-COR级联通路。
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