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动物营养与饲料检测 《动物营养与饲料检测》是北京农业职业学院北京市特色高水平骨干专业建设项目动物医学专业群特色课程教材。全书分为营养与饲料基本知识,各类动物营养措施,饲料配方设计和饲料检测四个主要模块。本教材在内容安排上,采用模块式编写体例,针对不同专业方向,紧密结合生产和工作实践,立足于岗位技能需求,以人才培养为目标,创设工作任务,体现职业教育的实用性、易学性,力求满足专业群中不同专业对动物营养学知识的选用。本教材也可用作同层次远程教育的培训教材及参考书。
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