笔者根据长期从事青虾养殖科研推广工作经验，从青虾概述、青虾的人工繁殖和苗种繁育、青虾双季主养技术、青虾病害防治技术等方面进行了系统阐述。本书采用双色印刷，内容翔实，通俗易懂，可操作性强，是一本难得的青虾养殖指导用书。本书适合渔业科技人员、养殖从业人员及水产相关专业院校师生阅读和使用。

《美洲鲥养殖技术》由上海市水产研究所专家根据多年潜心研究和广泛应用实践成果精心编著而成。书中详细介绍了美洲鲥的生物学特性、人工繁殖、苗种培育、人工养殖、越冬、运输、营养与饲料、病害防治等内容。 《美洲鲥养殖技术》的主要特点是，内容来自作者一手资料，与生产实践结合紧密，全面展示了国内外美洲鲥的新生产与科研成果。 《美

小龙虾广泛分布于我国淡水水域，近几年，其食用营养价值逐渐被人们所重视，市场逐渐升温，各地也兴起了养殖小龙虾的热潮。作者在总结全国各地小龙虾养殖技术的基础上，结合自身多年的技术推广经验，以问答的形式详细介绍了小龙虾的各种养殖技术和新模式，具体内容包括小龙虾的生物学特性、小龙虾的营养饲料与投喂技术、小龙虾的人工繁殖技术、常

本书结合渔业生产实际，从大黄鱼的生物学特性、营养需求及饵料、人工繁育、人工养殖、主要疾病及防控等几个方面介绍了大黄鱼人工养殖技术的基本知识。本书既具研究、教学参考价值，又具实用技术应用价值。可供广大的水产养殖生产者、水产技术推广站渔业技术人员、从事鱼类研究的科技人员及高等院校水产养殖专业的师生参考。

本书主要介绍了大泷六线鱼人工繁育和增养殖技术方面的研究成果，共分八章，分别介绍了大泷六线鱼的生物学特性、繁殖生物学、发育生物学、早期生理生态特性、人工繁育及增养殖、常见病害防治及综合利用等内容。重点对大泷六线鱼的人工繁育和增养殖技术进行了全面总结及详细介绍。读者对象为从事大泷六线鱼增养殖的生产者、技术人员以及相关科研工

山东省海洋生物研究院六线鱼研究团队成立于2005年，从大泷六线鱼的人工繁育技术攻关开始，最终在六线鱼繁殖生物学、发育生物学、生理生态学、营养生理学、苗种规模化繁育、健康养殖、增殖放流等方面取得了诸多突破性研究成果，建立了大泷六线鱼全人工繁育技术体系，为产业发展奠定了理论与生产基础，并逐渐推动产业发展到初具规模。《六线鱼

《稻渔综合种养》是《乡村振兴战略·浙江省新型职业农民培育丛书》中的一个分册。全书共分五章，□□章生产概况，主要介绍浙江稻渔综合种养产业现状；第二章效益分析，主要介绍经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范；第三章关键技术，着重介绍稻鳖、稻鱼、稻小龙虾、稻青虾、稻鳅五种综合种养模式；第四章食用方法，主要

海水鱼产业研究包括大黄鱼、海鲈、石斑鱼、卵形鲳鲹、大菱鲆、牙鲆、半滑舌鳎、河鲀、军曹鱼等主导养殖产业。国家海水鱼产业技术体系是在原“国家鲆鲽类产业技术体系”进行扩容和优化调整基础上，由农业农村部（原农业部）2017年批准设立的。本书概括了海水鱼体系2018年度的主要工作内容与成果，主要包括海水鱼产业技术研究进展报告，海

《深远海网箱养殖技术》详细介绍了深远海网箱研究进展，并对深远海网箱绳网理论与技术、网箱智能化与机械化养殖装备技术、网箱鱼类养殖理论与技术等进行概述、分析研究或阶段性总结，由石建高研究员主编，并统稿。周新基、沈明、卢本才作为副主编分别参加《深远海网箱养殖技术》第二章、一章的编写。《深远海网箱养殖技术》得到了中国水产科学研

我国海水围栏养殖业目前正处于发展的关键时期，相关技术急需攻关、研究、熟化、升级、总结、推广和应用，以延伸产业持续发展的远景。《深远海生态围栏养殖技术》详细介绍了深远海生态围栏养殖研究进展，并对海水鱼类养殖机械化与智能化装备技术、围栏用纤维绳网技术、围栏网衣防污技术、海水鱼类养殖技术进行阶段性总结。