本书共分为六章，在总结了多年以来作者和国内外同行进行的黄鳍鲷研究和实践资料的基础上，按养殖过程的顺序，系统地介绍了黄鳍鲷的养殖发展、养殖场地、种苗繁育、成鱼养殖、病害防控、收获、运输与质量要求等内容。具体内容包括：黄鳍鲷的经济价值、黄鳍鲷的生物学、黄鳍鲷的内部结构等。

本书介绍了鳖的产业发展、生物学特性、营养需要、生态养殖模式、病害防控、捕捞运输、绿色食品认证、养殖实例等相关知识、技术和信息。

本书分12章，介绍了方斑东风螺的育苗、养殖和收获技术，介绍泥东风螺和台湾东风螺养殖技术。书中详细介绍了东风螺养殖池中混养海参和江蓠的原理和技术。

本书主要包括大宗淡水鱼养殖种类介绍、池塘建设、营养与饲料、人工繁殖与苗种培育、养殖方式、病害防治等部分，以通俗易懂、图文并茂的方式介绍大宗淡水鱼的绿色生态养殖技术，包括稻田养鱼、混养、轮养、鱼菜共生等模式，涵盖池塘清整、鱼种选择、疾病预防、日常管理等。

本书主要收录了2022年养殖渔情信息采集省份和全国养殖渔情有关专家的养殖渔情分析报告，以及重点品种的分析报告，为客观描述水产养殖业发展状况、及时监测水产养殖业经济运行态势、准确揭示养殖发展规律提供参考，为渔业经济核算提供数据支撑，为广大生产者把握形势提供了信息依据。

本书主要从虾青素提高水产动物的抗氧化能力，提高水产动物增重率、降低饵料系数、促进生长作用，增强水产动物的免疫力，增强体色等几方面进行介绍，为虾青素在水产动物养殖中的研究与应用提供一定的理论基础和研究思路。

本书共分为十三章，具体内容为：中国水产养殖与水产饲料，鱼类摄食与饲料投喂，鱼类的肝（胰）脏健康与饲料的关系，鱼类的肠道健康与饲料的关系，鱼体健康、饲料与鱼类体色的关系，动物蛋白质原料，植物蛋白质原料，淀粉类原料，油脂类原料，矿物质和维生素，鱼类饲料配方，主要养殖鱼类的饲料，鱼类饲料技术与饲料产品的发展等。本书内容涉及水

本书由河南师范大学聂国兴老师团队编写,围绕我国传统养殖品种鲤鱼,介绍了鲤鱼有关的文化。作者基于向社会发放的666份“中国鲤鱼文化认知度”调查问卷,整理了社会大众不熟悉的鲤鱼文化、民俗等问题,结合作者对全国各地博物馆收藏的鲤鱼文物(服装、饰品、玉器、书法、绘画等),系统梳理了我国的鲤鱼文化,图文并茂、生动有趣,涉及艺术、

本书纳入“生态鱼养殖技术手册”丛书,该丛书包含10个分册,分别是《鲟流水养殖技术手册》《牛蛙养殖技术手册》《黄颡鱼养殖技术手册》《斑点叉尾鮰养殖技术手册》《草鱼养殖技术手册》《鲤鱼繁养技术手册》《观赏鱼养殖技术手册》,介绍了黄颡鱼、鲟、牛蛙等10种贵州经济鱼的养殖和病害预防技术。

水族造景又可以细分为水草造景、水陆造景、雨林造景、微景观造景等不同类型的自然生态景观造景。本书既有面向水族造景爱好者的易维护打理的水陆缸和雨林缸，也有面向资深玩家和行业从业人员的水草缸。内容具有专业性和系统性，基本涵盖了水族造景需要具备的基础知识，具体包括水族箱、过滤系统、光照系统、二氧化碳系统、温控系统、除油膜系统、