本书立足鲜食大豆全产业链安全生产，遵循全程控制的理念，在鲜食大豆质量安全隐患，基地选择、绿色防控、合理用药、低温储运等四大关键技术，品种选择、肥水管理、采收、产品检测、生产记录与产品追溯、分级、包装标识、田园清洁、生产投入品管理、产品认证等环节提出了控制措施，以更好地推广鲜食大豆质量安全生产管控技术，保障鲜食大豆质量安

本书内容包括了适合北方林间种植的35种中药材的形态特征、产地、生长环境、栽培管理技术、加工方法及功效等。本书涉及的中药材品种均为适合北方地区利用林间空地进行栽培的道地药材，通过编者多年的筛选试验研究，形成了一套完整的择地、种植、采收、加工技术体系。

本书为食用菌种植能手谈经与专家点评系列丛书中的一本,重点介绍了银耳这一珍稀食用菌。银耳自古以来就作为养生益寿的佳品,在民间使用量较广。全书共分上、中、下三篇,为行家说势、能手谈经、专家点评,从行家里手的经验及总结入手,深入浅出介绍银耳的概述,生产现状、趋势与存在问题,段木银耳栽培场地环境,耳棚搭建,生产季节,菌种选择,

本书分析了我国甘蔗生产中养分资源管理存在的问题，提出了科学的甘蔗养分管理技术。主要内容包括：甘蔗的用途及营养价值、甘蔗产业的发展概况、我国甘蔗养分资源综合管理现状及问题、甘蔗形态特征、甘蔗生育特征、甘蔗各部位的氮、磷、钾、镁含量等。

本书主要概述了棉花干旱、渍涝、盐碱、高温热害和低温冻害冷害5种常发易发非生物逆境(生态逆境)抗逆性鉴定的原理与技术，解读了《棉花抗旱性鉴定技术规程》(NY/T3534-2020)、《棉花耐渍涝性鉴定技术规程》(NY/T3567-2020)、《棉花耐盐性鉴定技术规程》(NY/T3535-2020)3项农业行业标准和《棉花

本书分为上下编，上编主要写概况一广咱然地理环境、药食两用资源和发展战略等；下编主要写收录情况一广西被国家列为药胴源的种类和未被列入药用同源的种类。围绕广西被国家列为药用同源的52种植物和广西味被国家列为药用同源的66种植物，本书对这118种药食两用植物的植物形态、长习性、繁殖技术、栽培技术、营养成分、药理作用、临床应用

本书介绍了黑龙江科研和生产的历程，汇集了黑龙江省各育种单位取得的主要进展，探讨了黑龙江省大豆育种的前景，同时对大豆生态类型，大豆种资源研究以及栽培技术都做了介绍。

神农架药用植物资源与基因鉴定

本书介绍了近年生产上主要应用的高产优质大豆品种92个，区域覆盖大兴安岭、三江平原、松嫩平原北部、松嫩平原中南部、黄淮海区域和长江流域大豆种植区等大豆主要种植区域，内容涵盖品种来源、特征特性，技术要点、适宜区域及注意事项等内容;同时，根据不同种植区域气候和生态特征介绍了涵盖大豆密植栽培技术、大豆大垄栽培种植技术、大豆垄三

本书介绍黑龙江省大豆科研和生产的历程，汇集黑龙江省各育种单位取得的主要进展，探讨黑龙江省大豆育种的前景，同时对大豆的生态类型、大豆种质资源研究，以及大豆栽培技术做了介绍。