我国小龙虾养殖产业快速发展，已经成为农民致富和乡村振兴战略实施的主要抓手。本书作为修订版，以“繁、养分离，计划放养，高效养殖”为主线，详细介绍了小龙虾生物学特性，苗种规模化生产、生态高效养殖、捕捞运输及病害防治技术，其中，重点总结、介绍了目前小龙虾苗种规模化生产和稻虾综合种养模式下稻虾连作、共作及连作共作配合的最新做法

《石斑鱼杂交育种理论与技术》收集和总结了近20年来国内石斑鱼种质资源、育种、养殖和分子生物学等方面的主要研究进展和成果，系统介绍了我国石斑鱼种质资源现状、分类地位与生物学，石斑鱼精子和胚胎冷冻保存技术，“虎龙杂交斑”和“云龙石斑鱼”杂交育种技术，其他主要养殖石斑鱼杂交后代发育和生长特性，石斑鱼雌核发育诱导、性别控制技术

《发酵床生态养殖技术/农业生态实用技术丛书》介绍了发酵床养殖的基本概念、原理和优点。主要针对发酵床养殖中畜禽舍建设、料槽设计、垫料制作、铺垫过程、垫料的日常维护和管理等关键技术进行了详细描述。同时，针对不同畜禽的特点，进行了发酵床养殖技术的具体介绍，并对发酵床养殖的难点和重点进行了详细解答。《发酵床生态养殖技术/农业生

《稻萍鱼生态种养技术/农业生态实用技术丛书》主要介绍稻萍鱼生态系统的涵义及基本模式，着重阐述了稻萍鱼生态系统的关键技术，包括稻田设施建设、水稻栽培技术、红萍放养技术及鱼放养技术，并对稻萍鱼生态种养的经济益效、生态效益及社会效益进行分析。《稻萍鱼生态种养技术/农业生态实用技术丛书》为实用技术类图书，可操作性强，图文并茂，

《池塘渔-菜生态种养技术/农业生态实用技术丛书》在阐述渔-菜生态种养的基本原理和意义的基础上，重点介绍了池塘草鱼-空心菜，池塘乌鳢-空心菜、水芹菜，鲤鱼-空心菜，泥鳅-空心菜，泥鳅一莲藕，罗非鱼-菜。青虾-空心菜，青虾-水芹菜，龙虾-莲藕，龙虾-茭白，鱼/龙虾-水芹菜，中华鳖-茭白，中华鳖-空心菜/水芹菜等多种组合的种

《中国海水多营养层次综合养殖的理论与实践》一书包括养殖容量的评估方法及应用，多营养层次综合养殖的发展历程，浅海筏式／底播、池塘、陆基等多种类型多营养层次综合养殖模式的构建与产业化应用，养殖生态系统服务功能和价值评价，养殖水域环境质量评价等内容。《中国海水多营养层次综合养殖的理论与实践》结构合理，实例丰富，文笔流畅，图文

草鱼是世界上产量最高的养殖鱼类，也是中国很有特色的养殖对象，已经有1700多年的养殖历史。草鱼自然分布于中国、俄罗斯和保加利亚，但先后被引进到93个国家。在中国主要分布于长江、珠江和黑龙江三大水系。此书总结草鱼种质资源收集保存，遗传评价，种质创新，种质利用和基因组学利用等方面的主要研究成果，归纳草鱼不同种群在形态、分子

《淡水养鱼生态技术》收编了灯光诱饵、增殖放流、生物絮团、生物浮床、种草养鱼等鱼类生态养殖技术方法，结合新科研成果，对渔业生态养殖的涵义与方法、集约养殖与生态养殖的关系，以及养殖水体质量监测的技术方法进行了整理。在总结渔业研究成果的基础上，提出了鱼类饲料消化率测定的瘘管收粪法、增殖放流的打孔赋值标记法、养殖水体质量测评的

20世纪80年代锦鲤养殖开始在广东兴起，很快就在我国大江南北落地生根、开枝散叶，经过三十余年的发展，国内的养殖业者用辛勤与智慧不仅成功使优质锦鲤本土化，还开发出了符合国人鉴赏标准的中国彩鲤、龙凤锦鲤、白金蝴蝶鲤等品种，丰富了锦鲤家族，扩展了锦鲤文化内涵。中国锦鲤界涌现出了一大批匠心业者，在学习、追赶国际先进繁育技术和养

党的十九大提出，加快生态文明体制改革，建设美丽中国。近年根据市场需求和行情走势，一个极具生态保护、环境友好、优质高效的水产养殖模式在南粤大地兴起，这就是多品种立体生态混养模式。《山区常规水产品种生态高效养殖模式》介绍了山区常规水产品种的养殖现状和前景、形态特征、生活习性、成鱼饲养、疾病防治、品种混养等内容。全书内容丰富