本书被评为普通高等教育“十一五”国家级规划教材，同时它是教育部制药工程专业教学指导分委员会组织编写的“高等学校制药工程专业系列教材”之一。 本书分四部分，包括实验室基本知识、药物制备技术、药物制备实验和药物结构解析。书中详细介绍了当今实验室及工业中应用的各种制药技术，选择并提供了成熟的实验，结合了基础型实验、综合型实

本教材是生物技术、食品生物技术专业的必修课程。全书包括酶学基本知识、提取分离法产酶技术、微生物发酵法产酶技术、酶的膜分离技术、酶的层析分离技术、酶的电泳分离技术、酶的结晶技术、酶的浓缩与干燥技术、酶的固定化与修饰技术、酶制剂的工业化生产实例，以及酶制剂在食品工业、环保、能源、医药、基因工程、细胞工程、动物饲养等领域中的

本书将化学制药、生物制药、中药制药、药物制剂有关新药开发的知识有机地整合为一体，以中药为重点，突出共性，兼顾特点，内容简明，系统、全面，突出了实用性；从内容到术语应用与国家新药开发管理规定保持了高度的一致性，是一本以介绍新药开发基本概念、基本方法、基本要求和基本程序为主的具有实用价值的教材。全书分绪论、前期工作、工艺研

本书根据教育部“2004-2007年职业教育教材开发编写计划”（教职成司函[2004]13号）文件精神编写而成。 本书对课程结构进行优化整合，将工程力学、机械设计、原料药生产设备、生物制药设备、中药提取设备、制剂专用机械、制药工程设计、洁净车间设计和清洁生产与末端治理技术等内容进行综合、分析、提炼、优化与重组，将GMP

本书根据教育部“2004-2007年职业教育教材开发编写计划”（教职成司函[2004]13号）文件精神编写而成。 本书对课程结构进行优化整合，将工程力学、机械设计、原料药生产设备、生物制药设备、中药提取设备、制剂专用机械、制药工程设计、洁净车间设计和清洁生产与末端治理技术等内容进行综合、分析、提炼、优化与重组，将GMP