本书概述人体毒理学和生态毒理学两个领域的发展，阐述从混合物暴露到风险评估的每一步：①暴露（如何测量可能摄入生物体内的化学物质的量）；②动力学和代谢（化学物质如何摄入并在生物体内流动及它们如何代谢并到达作用靶点，以及毒性随时间的变化）；③毒理学（化学物质对生物体的有害影响）；④试验设计和复杂混合物表征（化学物质如何相互作

铝的神经毒性研究是金属毒理学重要的研究领域。本书是作者及其团队十多年来研究铝神经毒性的总结。全书共分两篇。第一篇主要研究铝与认知功能之间的联系，通过职业人群流行病学和整体动物实验，提示铝可导致认知功能障碍。第二篇主要研究tau蛋白在铝致认知功能障碍中的作用及具体机制，通过职业人群流行病学、整体动物实验和体外细胞实验阐明

《生态毒理学与案例分析》主要介绍了生态毒理学概论、毒物毒性反应的主要概念、生态毒理学研究方法、生殖毒效应、遗传毒效应、免疫毒效应、发育毒效应、外源物质对生物机体生态毒效应的调控和保护机制等。《生态毒理学与案例分析》可作为高等学校环境类、生态类及资源类专业高年级本科生教材或研究生教学用书，也可供生态毒理学领域的科研人员、

《食品毒理学第3版》主要介绍了食品毒理学研究任务和内容，阐述了食品毒理学基础知识和食品中外源性污染物在生物体内的生物转运和生物转化相关内容，重点对食品毒理学实验基础，以及食品中化学物质的一般毒性、致突变性、致癌性、生殖发育毒性和致畸性、免疫毒性等作用和评价方法及影响化学物质毒性的因素进行了介绍，同时介绍了我国食品毒理学

《基础毒理学》（第三版）由理论和实验两部分组成。理论部分系统地介绍了毒理学的基本概念并结合近年来毒理学的理论与实践进展，介绍了毒理学的研究范畴、研究方法及应用，系统介绍了毒物在体内吸收、分布、转化、排泄的基本知识及毒物动力学参数，各种毒效应以及可能的作用机制，影响这些效应的机体和环境因素及毒物的联合作用；介绍了从整体动

航天环境毒理学是航天环境医学的重要分支，也是环境毒理学的一个新分支，其基本任务就是研究在航天特殊环境条件下，载人的航天器乘员舱有害物质的危害与医学防护，保障航天员的安全、健康和良好的工作效率。本书共7章，包括环境毒理学基础、航天环境毒理学特点、航天空气毒理、航天再生水毒理、航天材料毒理、有害物理因素毒理、航天生物毒理、

食品毒理学

本书是德国精粹公司2019年出版的新书，原书名《BotulinumToxinFacialHarmony》,全书分为4个章节，包括肉毒毒素治疗的理论基础，注射前的面部分析和摄影，注射操作及技巧和位置，临床病例展示。书中有二维码，扫描可以观看操作视频，书中的图片也特别精美，非常适合入门医生学习使用。本书摒弃了大而空的空泛阐

《毒药手帖》是一本以毒药为主题的西方文化史研究散论。全书主要围绕毒药的演变和历史上以欧洲为主的毒杀事件，逐篇谈及了古代巫术，古罗马中世纪政权更迭的秘密，毒杀者的性别、职业和心理特征分析，文学名著中毒杀桥段的史实由来，医学解剖对法庭判决的影响，近现代生物化学的发展对解毒的促进作用与反作用等等。

本书分为细菌毒素、真菌毒素、海洋毒素、动物毒素、植物毒素和其他微生物毒素六大篇，共计130章，内容涵盖常见或重要的生物毒素。每种毒素重点围绕其生物来源、结构特征、毒性活性、理化性质、作用机制、危害方式、检测方法，以及中毒的防控与救治、毒素的开发与利用等方面进行了详细而系统深入的阐述。