水产动物是指利用各种水域或滩涂进行人工养殖的经济动物，也可称为水产养殖动物。主要有鱼类、棘皮动物类、虾蟹类、贝类等共计有上百种动物。从六十年代至今，我国规模化水产养殖有50多年的历史，养殖种类从最初的十几个发展到如今的上百个，涵盖鱼类、两栖类、棘皮动物、甲壳动物、软体动物、环节动物等几乎所有的门类，人工繁育和养殖技术日

本教材是作者在中国科学院大学水产专业研究生3年的授课基础上结晶而成，主要包括水产种业和遗传育种的历史演变（绪论）、水产遗传育种的生物学基础、水产遗传育种的生物技术及其育种实践和水产遗传育种的潜在生物技术创新及其育种价值四大篇，共十六章。

本教材系统地介绍了水产生物信息学的发展历史、基本原理、研究方法和前沿进展。全书共十三章，内容包括水产生物信息学概述和基础、生物信息数据库、序列分析与比较、蛋白质结构与功能预测、基因组测序与组装、基因组结构和功能注释、系统发育与基因组快速进化、水产转录组学及其研究进展、水产生物基因组研究进展、水产生物非编码RNA及其研究

《水产微生物》是教育部首批现代学徒制试点专业——水产养殖专业的教学用书之一，也是成都农业科技职业学院优质校建设教材之一。《水产微生物》编写以培养高素质、综合型技能人才为目标，突出实用性、适用性、操作性，强调教、学、做一体化。《水产微生物》包含原核细胞型微生物、真核细胞型微生物、非细胞型微生物、微生物的控制、免疫学基础、

渔场学是海洋渔业科学与技术专业的一门专业基础核心课程，通过对该课程的学习，学生能够了解和掌握世界海洋环境的基本知识，掌握渔场形成原理及渔情预报的基本方法，了解我国近海和世界主要海洋渔业资源的分布及开发利用状况，从而为今后从事渔业资源与渔场的调查、研究等工作打下扎实基础。本教材分为四部分，共十章。第一部分为绪论，主要介绍

本教材针对水产经济动物鱼类、虾蟹类和贝类，从内分泌概述、激素作用机制与激素受体、鱼类、虾蟹类和贝类生殖器官、繁殖阶段的调节物质、以及内分泌调控机制、环境内分泌干扰物对其生殖活动的影响等方面进行阐述，并简要介绍内分泌学常用研究方法和技术。

《水产微生物》结合现代水产健康养殖技术与要求，以国家和行业相关标准为基础，介绍了微生物知识在水产行业中的应用。内容选取以与水产相关的微生物实际岗位操作及其流程为主线，按照“项目引导，任务驱动”的教改模式进行编写；本书共26个实训项目，强调“教、学、做”一体化，从单项微生物基本技能训练到综合应用技能训练逐层递进，由浅入深

《水产动物组织胚胎学实验》是以全同高等农林院校规划教材《水产动物组织胚胎学》为基础编写的实验指导书，包括上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织四大基本组织，生殖器官、循环器官、呼吸器官、排泄器官、内分泌器官、免疫器官、感觉器官和消化器官八大器官，以及水产动物发育一般规律和软体动物、甲壳动物、棘皮动物、硬骨鱼类等重要水产动

欧阳海鹰、闫雪、巩沐歌编著的《中国水产科学研究院科研产出及学科竞争力研究》通过系统地梳理中国水产科学研究院科技论文产出和遗传育种学科的论文、专利和成果，从文献计量学的角度系统地分析了全院及各研究所的科技产出和遗传育种学科的竞争力，对科研管理部门制定重大科技决策、推进科研体制改革、制定十三五学科发展规划具有重要的参考价值

《水产生物遗传育种学实验(水产科学实验教材)》是根据中国海洋大学水产养殖专业最新教学计划和课程大纲编写的，共分为基础性实验、综合性实验、创新性实验和实验设计等三部分，涵盖了经典遗传学实验、细胞遗传学实验、分子遗传学实验和育种学实验设计等，实验内容由浅至深，易于理解和掌握。随着学校不断加大实验教学的建设力度，有关水产育种