《安全买菜经：禽肉篇》是一本肉类及蛋类食材选购、烹饪指导书。书中不仅涵盖各种肉类及蛋类安全食用小知识，还从畜肉类和禽蛋类两个方面，详细解说了肉类及蛋类的选购秘诀，配上清晰的图片，帮你挑出好禽肉。每种禽肉还配有处理秘诀、保存方法、美食配搭，让你不仅挑得安心，并且吃得开心！ 什么样的蔬菜口感好、品质佳？什么样的水果是催熟

《安全买菜经：水产篇》是一本水产选购、烹饪指导书。书中不仅涵盖各种水产安全食用小知识，还从淡水鱼类、海水鱼类、虾蟹贝类及其他水产几个方面，详细解说了这些品类的水产品的选购知识，配上清晰的选购图，帮您挑出好食材。每种食材还配有处理、保存指南及美味配搭，让你做出美味的水产菜肴！ 什么样的蔬菜口感好、品质佳？什么样的水果是

《安全买菜经：蔬菜篇》：一日三餐，食品安全不容小觑。这本书配有清晰的蔬菜图片，文字讲解简单易懂、条理清晰，并配合该食材的盛产期，快速教会您在菜市场、超市认菜，购买放心菜。书中还附送清洗处理、保存技巧、美味食谱，让您挑对食材，轻松下厨房。 什么样的蔬菜口感好、品质佳？什么样的水果是催熟的？什么样的鱼肉质肥厚？如何分辨出

《安全买菜经：水果篇》：不管春夏秋冬，水果都是我们饮食结构中的重要组成部分。如何才能分辨出水果的好与不好呢？本书就是一本教你挑选新鲜水果的指南书，比如，西瓜要挑纹路清晰的，香瓜要挑瓜脐大的，哈密瓜的瓜皮上疤痕越老越甜……希望本书能够成为你掌中的小小顾问，帮您挑出好水果。 什么样的蔬菜口感好

《常见食材鉴别图典》是为注重饮食营养和安全的读者打造的一本食品安全指南。本书涵盖了蔬菜、畜禽蛋、水产、水果和粮豆类食材，取生活中常见的90多种食材，详细介绍了食材的选购要点、食品安全问题，并推荐了相关食谱。 什么样的蔬菜口感好、品质佳？什么样的水果是催熟的？什么样的鱼肉质肥厚？如何分辨出哪些肉是新鲜的？哪些含有毒物质

本书既覆盖了教学大纲的知识点，又体现了时代特征，并增加了一些实用的新知识、新技术。主要涵盖了汽车销售市场及相关岗位要求，汽车销售流程及销售要素，汽车需求分析，车辆展示、报价、试乘试驾，交车与售后跟踪以及汽车附加值等。思考题侧重于对知识的理解与应用的题目，使思考题与教材的联系更紧密，更贴近实际。内容深入浅出，重点突出，概

本书在阐述现代市场营销理论的基础上，紧密结合当今中国汽车市场的现状，系统介绍了汽车市场营销的策略和方法。主要内容包括汽车企业的战略规划和营销管理，汽车市场营销环境的分析，汽车市场与用户购买行为的分析，汽车市场调研与预测的方法和途径，寻找市场机会和定位的策略和手段，汽车产品、价格、分销、促销策略的实施步骤等，并结合实际突

本书在"中国地理标志产品大典"（59卷）的基础上按地区精选60个产品，共分为三卷。第一卷为我国华北、东北地区的地标精品；第二卷为我国华东、华南的地标精品；第三卷为中西部的地标精品。每个产品内容包括产品概况、地理环境、文化背景、文化积淀、品牌建设、知识链接等板块，以独特的视角展示文化多样性，以生动的文字展现内容故事性，以

本书分为商品认知、商品鉴定、商品包装、商品养护4个单元，包括商品分类、商品编码、商品质量、商品标准、商品检验、商品包装概述、商品包装材料、商品包装标志等内容。

本书由湖北省植物保护总站组织相关专家和技术人员编写，采用分工合作、专家集成统稿方式，对农药的基础知识以及具体到棉量油病虫害、果蔬茶病虫害、鼠害等发生与进行了介绍，针对性强且通俗易懂，是农药经营人员加强专业技术培训、帮助掌握相关农药基本知识，熟悉农药管理法规，增强法律法规意识的实用教材。对农产品生产企业、食品和食用农产品