物理化学与天然产物研究

本书是高等职业教育本科系列教材之一。按模块化内容编写，结合有机结构与性质的关联，将有机化合物的分类、结构、物理性质、化学性质、反应机理、应用等内容进行合理编排，内容难易适中。全书共分为7个模块，共计22个任务章节，主要包括有机化学与有机化合物、卤代烃及其合成方法、醚及其合成方法、醛与酮及其合成方法、羧酸衍生物及其合成方

《有机化学反应机理解析（第2版）》全书共分为十三章，主要内容包括：有机化合物的结构概述（第一章），烷烃（第二章），烯烃（第三章），炔烃、多烯烃（第四章），单环芳烃（第五章），卤代烃（第六章），醇、酚、醚（第七章），醛、酮（第八章），羧酸及其衍生物（第九章），含氮化合物（第十章），缩合反应（第十一章），重排反应（第十二章

本书针对酚苷化合物的低脂溶性与低生物利用度，开发了基于固定化脂肪酶催化的绿色酶法酰化技术。优化反应条件后实现了月桂酸乙烯酯对熊果苷、红景天苷、白藜芦醇苷和根皮苷的高效酰化修饰，微波辅助技术进一步将酰化反应转化率提升，成功合成了6′-O-月桂酰熊果苷、6′-O-月桂酰红景天苷、6″-O-月桂酰白藜芦醇苷和6″-O-月桂酰

本书基于动态硼酸酯键，研究开发了合成动态交联聚苯乙烯、动态交联聚乙烯的新方法及新材料，并详细分析了聚合物材料的结构和性能，硼酸酯基动态共价键具有热稳定性好、对制品色泽影响小等优点，因此，所合成的动态交联聚合物具有良好的物理外观、性能和化学稳定性。

本书共19章。第一章是有机化学导论，主要包括从高中化学、大学化学原理及无机化学到有机化学的过渡性和共性的基础理论知识，以及学习有机化学所必需的一些基础理论知识。第六章和第七章分别介绍立体化学和有机化合物的结构波谱分析。从第二章到第十四章主要介绍各类有机化合物的结构和性质。第十五章介绍各类有机化合物的制备方法，主要介绍根

全书分为九部分，涵盖有机化学实验的基本知识、基本操作、有机化合物的基本性质、有机化合物的制备、天然有机化合物的提取、综合实验与设计实验、有机化合物官能团的鉴定、微型与小型实验简介以及附录。系统介绍了有机化学实验的常用操作原理与技术，并将基本操作技能训练融入有机化合物的反应与制备过程中，注重培养学生实践与创新能力。

本书共21章，按官能团分章编排，在选材时注重直观性和实用性，以各类化合物结构和性质为主线，由浅入深地介绍有机化学基本原理和基本理论，力求文字简明扼要，通俗准确，可读易懂，突出知识的应用。本书每一章篇首编有知识点与要求，篇中插有知识点达标题，篇尾编有重要知识归纳小结和精选的习题，对重要化学概念、典型化学反应、重要知识结论

《有机化学实验》（第二版）共包括六章内容，第一章为有机化学实验基础知识，主要介绍了实验室规则、实验室安全、常用玻璃仪器及设备、实验预习及记录、有机化学文献等；第二章为有机化学实验基本操作和技术，主要介绍了玻璃仪器的清洗、玻璃工操作、有机化学反应常用装置、色谱分离技术等；第三章为13个基本操作实验，如熔点测定、沸点测定、

《有机化学基础》是十二五职业教育国家规划教材。按照化工及相关专业对有机化学基本理论和实践知识的要求，在第二版教材使用基础上进行了修订。教材包括有机物研究方法及认识有机化合物、烃的变化及应用、烃含卤衍生物的变化及应用、烃含氧衍生物的变化及应用、烃含氮衍生物的变化及应用、有机化合物的异构现象、生命活动的物质基础等七个模块。