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  • 冒险者的家
    • 冒险者的家
    • (英) 加里·贝利著/2021-1-1/ 中信出版社/定价:¥20
    • 这是一套自英国引进的建筑主题少儿科普书,全套共10册,适读年龄5-10岁。这套书通过说明文字和趣味故事相结合的形式,配以建筑实景照片和手绘插图,向小读者介绍过去、现在、未来人们的居所以及“动物建筑师”建造的家园。通过“建筑师笔记““建筑师小词典”“建筑师DIY”等栏目,向小读者展示了建筑的基本知识、规划原理和设计理念等。

    • ISBN:9787521723793
  • 高高的塔楼
    • 高高的塔楼
    • (英) 加里·贝利著/2021-1-1/ 中信出版社/定价:¥20
    • 这是一套自英国引进的建筑主题少儿科普书,全套共10册,适读年龄5-10岁。这套书通过说明文字和趣味故事相结合的形式,配以建筑实景照片和手绘插图,向小读者介绍过去、现在、未来人们的居所以及“动物建筑师”建造的家园。通过“建筑师笔记““建筑师小词典”“建筑师DIY”等栏目,向小读者展示了建筑的基本知识、规划原理和设计理念等。

    • ISBN:9787521723755
  • 绿色环保住宅
    • 绿色环保住宅
    • (英) 萨伦娜·泰勒著/2021-1-1/ 中信出版社/定价:¥20
    • 这是一套自英国引进的建筑主题少儿科普书,全套共10册,适读年龄5-10岁。这套书通过说明文字和趣味故事相结合的形式,配以建筑实景照片和手绘插图,向小读者介绍过去、现在、未来人们的居所以及“动物建筑师”建造的家园。通过“建筑师笔记““建筑师小词典”“建筑师DIY”等栏目,向小读者展示了建筑的基本知识、规划原理和设计理念等。

    • ISBN:9787521723786
  • 古代建筑奇迹
    • 古代建筑奇迹
    • (英) 萨伦娜·泰勒著/2021-1-1/ 中信出版社/定价:¥20
    • 这是一套自英国引进的建筑主题少儿科普书,全套共10册,适读年龄5-10岁。这套书通过说明文字和趣味故事相结合的形式,配以建筑实景照片和手绘插图,向小读者介绍过去、现在、未来人们的居所以及“动物建筑师”建造的家园。通过“建筑师笔记““建筑师小词典”“建筑师DIY”等栏目,向小读者展示了建筑的基本知识、规划原理和设计理念等。

    • ISBN:9787521723779
  • 新奇的未来建筑
    • 新奇的未来建筑
    • (英) 萨伦娜·泰勒著/2021-1-1/ 中信出版社/定价:¥20
    • 这是一套自英国引进的建筑主题少儿科普书,全套共10册,适读年龄5-10岁。这套书通过说明文字和趣味故事相结合的形式,配以建筑实景照片和手绘插图,向小读者介绍过去、现在、未来人们的居所以及“动物建筑师”建造的家园。通过“建筑师笔记““建筑师小词典”“建筑师DIY”等栏目,向小读者展示了建筑的基本知识、规划原理和设计理念等。

    • ISBN:9787521723816
  • 素材与身体(黑川雅之设计系列)
    • 素材与身体(黑川雅之设计系列)
    • 黑川雅之/2020-12-1/ 中信出版社/定价:¥128
    • 《素材与身体》为日本建筑名家黑川雅之设计系列图书之一。书中阐述了他对25种素材的理解与设计——铸铁茶壶和硅胶水杯、皮革椅和栎木椅、黄金盘和瓷盘、铝桌和钢铁桌等——他以不同素材设计同类产品,由表及里地反映了素材与人体的紧密联系、素材与设计的本质等根本的设计问题,可供设计行业从业者参考借鉴。此外,该书配有大量设计作品图片,可以直观感受工业设计的前卫思维。 1972年的“GOM”系列桌上用品以黑色的橡胶为主体,磨砂质地的橡胶材料具有柔软的触感,就像人体的肌肤;材质轻盈、成型性好、有一种特殊的未来感的

    • ISBN:9787521724684
  • 川菜
    • 川菜
    • (英) 扶霞·邓洛普著/2020-12-1/ 中信出版社/定价:¥168
    • 本书中扶霞将20多年的经验汇集一册。诸多关于地域环境、历史文化和人文风貌的观察分析述诸笔端。全书涵盖200道经典川菜食谱、56种烹饪手法、23种独特调味。从锅碗瓢盆到配料香料;从大众熟知的鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮牛肉,到当地才能吃到的自贡小煎鸡、桥头一嫩、活水豆花、峨眉豆腐脑、蛋烘糕。在诸多滋味中,也尝到了活色生香的生活。

    • ISBN:9787521716900
  • 鱼料理 从海洋到餐桌
    • 鱼料理 从海洋到餐桌
    • 英国费顿出版社 著/2020-12-1/ 中信出版社/定价:¥188
    • 5类食材.13种食材处理技巧.41幅食材图.80余张精美菜式照片.200多道健康美味鱼料理做一顿鱼料理似乎有一种让人着迷的魔力。大多数鱼只需在烤架、煎锅或烤箱中烹饪几分钟就能做熟,又拥有各式各样的风味和口感。书中介绍了海鱼、淡水鱼、海鲜等5类食材的具体品类,有我们熟悉的石斑鱼、多宝鱼、三文鱼、扇贝、螃蟹,也有鲜少亲自动手烹调的狗鲨、箭鱼、鳟鱼、海胆;值得尝试的烹饪配方,比如清爽的龙利鱼沙拉、香醇的杏仁松子香煎金枪鱼、滑嫩的苹果白兰地煨牡蛎。另有挑选方法、食材处理技巧等内容。特别是食材处理技巧部分

    • ISBN:9787521723830
  • 只为一碗好面:一个日本人在中国30年的寻面之旅
    • 只为一碗好面:一个日本人在中国30年的寻面之旅
    • (日) 坂本一敏著/2020-11-1/ 中信出版社/定价:¥88
    • 本书由日本人坂本一敏所著,他花费近30年时间,跑遍中国450多个市、县,边设计旅游线路,边寻找当地特色面食。到目前为止,坂本一敏访华次数超过290次,去过中国2000多个地方,吃了3000多碗面。这本书按地域梳理了中国近百种面食,通过作者的所见、所闻、所感,辅以大量的纪实图片,不仅记录了中国的面食文化,还对珍贵的面食制作工艺及过程进行了还原。本书不仅是一场中国面食盛宴,还见证了中日友好和时代变迁,具有珍贵的纪念意义。

    • ISBN:9787521722758
  • 好好装修不将就
    • 好好装修不将就
    • 卞栎淳著/2020-11-1/ 中信出版社/定价:¥68
    • 在本书中,卞栎淳将“留存道”的理念运用到了自己的家装过程中。她从一间毛坯房开始,将自己的家打造成为适宜居住、合理收纳的“样板间”。同时,她将在书中公开自己在家中各个空间的收纳大法,用真实的案例、鲜活的配图、清晰的流程、实用的小技巧、干货满满的收纳法,打造一本具有普适性的住宅收纳宝典。

    • ISBN:9787521722659