《旅游概论》是高职高专院校旅游专业的专业基础课和重点课程，是学习其他旅游专业课程之前的必修课。赵利民主编的这本书在总结现有教材优缺点的基础上，结合旅游业的发展，较全面地介绍了旅游学的相关基础知识。内容涉及旅游的特征和种类、旅游的起源和发展、旅游者的形成条件和类型、旅游资源及旅游资源的开发和保护、旅游业的含义和各个组成部分、旅游产品及其开发销售、旅游市场、旅游组织与旅游政策法规、旅游教育与培训、旅游的影响、旅游业的未来发展等。通过对本书的学习，读者可以掌握旅游学的基本概念和基础理论，了解旅游业的基本要素及各要素之间的相互关系，认识旅游活动发展的基本规律，了解社会经济发展与旅游活动的关系，从而提高对旅游的认识，并为其他旅游专业课程的学习打下坚实的基础。
第一章 绪论
引言
学习目标
第一节 旅游的含义和构成
第二节 旅游的特征和种类
思考与练习
第二章 旅游的起源和发展
引言
学习目标
第一节 旅游的起源
第二节 世界旅游的发展
第三节 中国旅游的发展
思考与练习
第三章 旅游者
引言
学习目标
第一节 旅游者的含义
第二节 旅游者的产生条件
第三节 旅游者的类型及特点
思考与练习
第四章 旅游资源
引言
学习目标
第一节 旅游资源的含义和特征
第二节 中国自然旅游资源
第三节 中国人文旅游资源
第四节 旅游资源的评价
第五节 旅游资源的开发
第六节 旅游资源的保护
思考与练习
第五章 旅游业
引言
学习目标
第一节 旅游业概述
第二节 旅行社
第三节 旅游饭店
第四节 旅游交通
第五节 旅游景区
第六节 旅游购物业
思考与练习
第六章 旅游产品
引言
学习目标
第一节 旅游产品概述
第二节 旅游产品的开发
第三节 旅游产品的营销管理
思考与练习
第七章 旅游市场
引言
学习目标
第一节 旅游市场综述
第二节 旅游市场细分
第三节 旅游者的流动规律
第四节 中国旅游市场概况
第五节 世界旅游市场概况
思考与练习
第八章 旅游组织与旅游政策法规
引言
学习目标
第一节 旅游组织
第二节 旅游政策
第三节 旅游法规
思考与练习
第九章 旅游教育与培训
引言
学习目标
第一节 国外的旅游教育
第二节 我国的旅游教育
思考与练习
第十章 旅游的影响
引言
学习目标
第一节 旅游的影响概述
第二节 旅游的经济影响
第三节 旅游对社会文化的影响
第四节 旅游对环境的影响
思考与练习
第十一章 旅游业的未来发展
引言
学习目标
第一节 世界旅游业的发展趋势
第二节 中国旅游业的发展战略和趋势
思考与练习
参考文献
书单推荐
