《绘画鉴赏》遵循人才培养需要，针对高职高专及非艺术类专业的特点与实际需求而编写，旨在使学生了解绘画艺术发展的历程，提高绘画鉴赏能力，在与艺术对话的过程中陶冶情操，实现心智的完善与丰满。
本书涵盖了绘画艺术的各个门类，并择取典型艺术作品作为鉴赏案例。全书图文并茂，语言通俗易懂，章节之间既相互独立又彼此联系，成为一个有机整体。为适应读图时代的需求，本书采用四色印刷，目的是希望有色彩感、有温度的图片可以让学生对作品形成直观感性的认识。
以培养应用技术型人才为己任的高职院校，不仅要注重专业知识的传授，专业技能的培养，工匠精神的重塑，还要全面涵养、健全学生的身心，提升学生的人文素质。艺术是美好的，它启迪思想，丰富情感，涤荡灵魂，净化人生，它恒久的魅力始终影响着人们的成长与进步，由此而伴随着人类社会的发展与超越。
在高职院校开展素质教育是全面贯彻党和国家的教育方针、深入推进素质教育、促进学生全面发展的重要举措。《绘画鉴赏》一书即是遵循人才培养需要，针对非艺术类专业及高职高专的特点与实际需求而编写，旨在使学生了解绘画艺术发展的历程，提高绘画鉴赏能力，在与艺术对话的过程中陶冶情操，实现心智的完善与丰满。
本书涵盖了绘画艺术的各个门类，并择取典型艺术作品作为赏析案例。全书图文并茂，语言通俗易懂，章节之间既相互独立又彼此联系，成为一个有机整体。为适应读图时代的需求，本书为四色印刷，目的是希望有色彩感、有温度的图片可以让学生对作品形成直观感性的认识。对于非艺术类专业的学生来说，本书可以帮助他们清晰地了解整个绘画艺术发展的历史轨迹。
参与本书编写的教师为各院校优秀的中青年骨干教师，他们长期工作在艺术教育教学一线，有的自身就是艺术家，有着丰富的艺术创作经验，理论学识深厚，本书也是他们对绘画艺术共同的体验、深刻的感悟和精彩的升华。
本书由南京工业职业技术学院傅颖哲和天津职业大学张玉忠拟定写作大纲并负责全书统稿。第一章由无锡职业技术学院曹亮编写，第二章由南京工业职业技术学院曾佳编写，第三章由天津职业大学孙卫祥编写，第四章由广西职业技术学院陆丹编写，第五章由陕西国防职业技术学院惠晓钟编写，第六章由天津职业大学李梦墨编写，师生绘画作品选由河南工业职业技术学院石磊编写。罗锦雄、王滢婕、王昕、师帅、宋小静、朱俊宝为本书搜集资料并进行整理。
本书在编写过程中得到了机械工业教育发展中心、机械工业出版社、各参编院校等的大力支持，在此谨向他们表示衷心的感谢！
由于编写时间仓促，水平有限，书中不尽人意之处在所难免，希望广大读者不吝赐教！
丛书序
前言
第一章绘画的基本特征
第一节绘画的起源 /
一、 模仿说 /
二、 游戏说 /
三、 表现说 /
四、 巫术说 /
五、 劳动说 /
第二节绘画的分类 /
一、中国画 /
二、油画 /
三、版画 /
四、水彩画 /
第三节绘画的材料 /
一、 中国画工具材料 /
二、 油画工具材料 /
第四节绘画的基本特征 /
一、造型性 /
二、直观性 /
三、静止性 /
四、平面性 /
第五节绘画的功能 /
一、 认识功能 /
二、教育功能 /
三、审美功能 /
第六节绘画鉴赏的方法 /
第七节绘画鉴赏的意义 /
第二章中国绘画鉴赏
第一节中国绘画概述 /
第二节中国绘画的艺术特点 /
一、中国人物画的艺术特点 /
二、 中国山水画的艺术特点 /
三、中国花鸟画的艺术特点 /
第三节中国人物画名作鉴赏 /
第四节中国山水画名作鉴赏 /
第五节中国花鸟画名作鉴赏 /
第三章油画鉴赏
第一节油画概述 /
一、西方油画概述 /
二、中国油画概述 /
第二节油画的艺术特点 /
一、透视与构图 /
二、 明暗与色彩 /
三、笔触 /
第三节油画名作鉴赏 /
一、西方油画名作鉴赏 /
二、中国油画名作鉴赏 / 第四章版画鉴赏
第一节版画概述 /
一、版画的分类 /
二、版画历史概述 /
第二节版画的艺术特点 /
第三节版画名作鉴赏 /
第五章水彩画、水粉画鉴赏
第一节水彩画、水粉画概述 /
一、水彩画历史概述 /
二、水粉画历史概述 /
第二节水彩画、水粉画的艺术特点 /
第三节水彩画、水粉画名作鉴赏 /
第六章连环画、漫画鉴赏
第一节连环画、漫画概述 /
一、连环画历史概述 /
二、漫画历史概述 /
第二节连环画、漫画名作鉴赏 /
一、连环画名作鉴赏 /
二、漫画名作鉴赏 /
参考文献 /
师生绘画作品选 /
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