健康宝宝吃出来：宝宝营养食谱288例

定　　价：19.8 元

• 作者：甘智荣
• 出版时间：2017/6/1
• ISBN：9787537268455
• 出 版 社：新疆人民卫生出版社

• 中图法分类：TS972.162 
• 纸张：轻型纸
• 版次：1
• 开本：16开

内容简介

宝宝的健康成长是每个家庭的心愿。那么怎么给宝宝合理安排膳食才能保证宝宝的营养均衡呢？本书讲解了婴幼儿生长四阶段喂养原则，详细介绍了宝宝不可或缺的五大营养素及其重要性。选取提供了适合婴幼儿时期的健康营养食谱，其中包含了婴幼儿吞咽期、压碎期、咀嚼期和幼儿期。

作者介绍

甘智荣师傅专业造诣深厚，从事烹饪工作多年，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法。调味工艺及烹饪技法完美组合。　　多次参与电视台美食类节目，曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神国际挑战赛银奖等。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（www.zhirongcook.com），并常年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来，培养专业人成果显著。