我国金鱼养殖现状，面对广大养殖爱好者的需求，我们总结广大金鱼养殖专家宝贵经验，汇总国内外有关技术资料和科研成果，编写此书，包括金鱼养殖历史、文化和养殖技术，尤其针对11种名优品种金鱼进行养殖繁育技术介绍，希望为广大养殖者提供参考，促进我国金鱼养殖业的进一步发展。
本书为面向广大金鱼爱好者的精品金鱼养殖技术参考用书。其内容详实，涵盖了金鱼起源与历史文化、分类、养殖技术、繁育选种技术、常见病预防和治疗技术等，是笔者和业内行家们多年养殖经验的总结，可供广大养殖业参考。
第一章金鱼的历史与文化
第一节金鱼的起源
第二节金鱼的历史
一、由野生到放生
二、由放生到半家化
三、由半家化到家化
四、由家化到人工选种
五、从人工选种到人工育种
第三节金鱼文化
一、金鱼诗歌
二、金鱼绘画
三、金鱼器物
四、佛教中有关金鱼的器物
第二章金鱼的品种分类
第一节认识金鱼体形与形态特征
一、体色
二、体形
三、诸鳍
四、头形
五、眼部
六、鳞片
七、其他部位
第二节金鱼的分类方法
一、草种金鱼
二、文种金鱼
三、蛋种金鱼
四、龙种金鱼
第三章金鱼养殖技术
第一节金鱼饲养的水环境
一、水源
二、水温
三、酸碱度
四、溶解氧
五、其他
第二节池塘养殖技术
一、鱼池修建
二、金鱼放养
三、饵料投喂
四、日常管理
五、池塘越冬
第三节小水泥池养殖技术
一、鱼池修建
二、金鱼放养
三、饵料投喂
四、苗种培育
五、日常管理
六、水泥池越冬
第四章金鱼繁殖培育
第一节金鱼繁殖
一、雌雄鉴别
二、亲鱼选择
三、亲鱼强化培育
四、鱼巢准备
五、人工繁殖与孵化
第二节金鱼培育
一、苗种培育
二、幼鱼培育
三、幼鱼放养
四、金鱼投喂原则和注意事项
五、春季管理
六、夏季管理
七、秋季管理
八、越冬管理
第三节金鱼苗种挑选
一、苗种挑选
二、苗种优劣鉴别
第五章金鱼常见病害防治
一、鲫造血器官坏死病
二、细菌性肠炎病
三、细菌性出血病
四、车轮虫病
五、水霉病
六、痘疮病
七、竖鳞病（松鳞病、鳞立病）
八、细菌性烂鳃病
九、鱼鲺病
十、锚头蚤病
十一、白点病
十二、中暑
十三、烫尾
十四、鱼鳔失调症
第六章名优精品金鱼养殖技术
第一节蝶尾
一、繁殖孵化
二、苗种挑选
三、饲养管理
第二节琉金
一、繁殖孵化
二、苗种挑选
三、饲养管理
第三节兰寿
一、繁殖孵化
二、苗种培育
三、饲养管理
第四节狮头
一、繁殖孵化
二、苗种培育
三、饲养管理
第五节龙睛
一、亲鱼挑选
二、苗种挑选
第六节望天眼
一、苗种挑选
二、苗种培育
第七节绒球
一、亲鱼挑选
二、苗种挑选
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