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四时五味入口:食物、人和自然的关系

 四时五味入口:食物、人和自然的关系

定  价:68 元

        

  • 作者:徐李佳,任志莉
  • 出版时间:2018/3/1
  • ISBN:9787559609182
  • 出 版 社:北京联合出版公司
  • 中图法分类:H31 
  • 页码:
  • 纸张:纯质纸
  • 版次:1
  • 开本:32开
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应季饮食,就是饮食应顺应时节,不同时节食用不同食材。本书作者深谙四季食材对人体的影响,按照二十四节气的顺序,从传统文化中溯本求源,寻找食物、人与自然的关系,并将应季食材编成四季食单,配以大量精美图片和操作步骤指导,给读者提供传统文化与现代美食的双重体验。

本书作者Olivia、Ray均是1975年生人,18岁相识于大学,20余年闺蜜,彼此见证了人生中的喜怒哀乐,命运中的生老病愁。四十不惑之年,她们决定做一件美好的小事,共同创建四时五味入口微信公众号,结合二十四节气,用小而精的美食,致敬自然,讲述人与自然的关系。

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