食品中抗菌药物残留的化学分析

定　　价：128 元

• 作者：于康震，沈建忠
• 出版时间：2018/2/1
• ISBN：9787109210530
• 出 版 社：中国农业出版社

• 中图法分类：TS207.5 
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16开

目 录

致谢

前言

1抗菌药物的分类及性质

1．1引言

1．1．1命名

1．1．2化学结构

1．1．3分子式

1．1．4 组分

1．1．5 pK。

1．1．6紫外特征

1．1．7溶解性

1．1．8稳定性

1．2抗菌药物的分类和性质

1．2．1 术语

1．2．2 基本概念

1．2．3 药物代谢动力学

1．2．4 药物效应动力学

1．2．4．1抗菌谱

1．2．4．2杀菌和抑菌活性

1．2．4．3杀菌作用类型

1．2．4．4最低抑茵浓度和最小杀菌浓度．

1．2．4．5作用机理

1．2．5抗菌药物的联合使用

1．2．6临床毒性

1．2．7 剂型

1．2．8从业人员的健康与安全

1．2．9环境问题

……