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酒店产品营销

酒店产品营销

定  价:29.8 元

        

  • 作者:刘悦主编
  • 出版时间:2016/4/1
  • ISBN:9787040445671
  • 出 版 社:高等教育出版社
  • 中图法分类:F719.2 
  • 页码:235
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16K
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  《酒店产品营销》根据当前酒店业的实际情况,结合营销学基本理论,以酒店业整体产品为导向,引入酒店产品营销实际案例,在强调教学内容实际操作性的同时,加强与资源库素材的链接与配套,突出“实用性”特点。   《酒店产品营销》主要由五个部分组成。酒店产品营销基础知识,主要内容包括酒店产品与整体产品的概念、酒店产品的特征及酒店产品营销观念的演变。酒店餐饮产品营销,主要包括餐饮产品的定价、餐饮产品的推销与促销。酒店客房产品营销,主要介绍客房产品的定价、促销与营销渠道的选择。酒店宴会产品营销,主要介绍在家庭宴会与团体宴会中所采用的新型营销模式。酒店会议产品营销,主要介绍奖励性会议及专业性会议营销策划策略与营销策划书编制。   《酒店产品营销》配套建设有酒店管理专业微信教学平台,核心知识点和技能点配有二维码微视频资源,方便教与学。   《酒店产品营销》可作为高等职业院校、高等专科学校、成人教育酒店管理专业及相关专业的教材,也可作为相关社会培训机构的培训教材,还可供广大餐旅企业各级人员参考使用。
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