（色香味邢）舌尖上的生活家常美食：从小爱吃的土乡菜.正宗地道风味大杂烩

定　　价：49 元

• 作者：文娟编著
• 出版时间：2017/8/1
• ISBN：9787830101749
• 出 版 社：红星电子音像出版社

• 中图法分类：TS972.182 
• 页码：180
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

　　本书详细讲解了制作杂烩美食所使用的材料、调料，烹饪步骤清晰，制作要点详略得当。按食材分为猪杂菜、牛杂菜、鸡杂菜、鸭杂菜、鹅杂菜、鱼杂菜和其他风味杂烩。