（色香味邢）舌尖上的生活家常美食：经典家常小炒

定　　价：49 元

• 作者：鸿雁编著
• 出版时间：2017/8/1
• ISBN：9787830101817
• 出 版 社：红星电子音像出版社

• 中图法分类：TS972.12 
• 页码：180
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

　　本书从炒菜的方法和烹饪技巧讲起，将菜品分为蔬菜类、菌菇豆类、畜肉类、禽蛋类、水产类五大部分，每道菜肴不仅配有精美图片，介绍了菜肴的材料、调料、操作时间、制作成本等内容。