花卉生产与应用_曹春英安娟_9787811176421_安徽万品图书经营有限公司

《花卉生产与应用》共10章，分两个方面，一是花卉的生产技术，二是花卉的应用技术。花卉生产方面分别介绍了花卉生产以及应用的概念；花卉的分类；生产环境中的温度、光照、水分、空气对花卉生理的影响；花卉生产所需要的各种设施以及使用技术；花卉的生产繁殖技术；鲜切花生产技术；盆花生产技术；地被花生产以及花坛、花境等绿化应用技术。花卉应用方面，介绍了花卉应用设计原则与应用原理；各种插花技艺；室内不同环境绿化装饰风格等。章后共附32项实训指导，供学生按照技能要求分步操作、熟练掌握。

　　我国地处温带、热带、寒带，幅员辽阔，蕴藏着丰富的植物种质资源，具有“世界园林之母”的美称。随着社会经济的发展，精神文明和物质水平的提高，人们的环境保护意识逐步强化，适宜人居绿化环境建设逐步加快，生态城市建设已经淋漓尽致体现“林中有城，城在林中”的效果；村镇的社区规划、绿化美化已经成为新农村建设的一大亮点，回归大自然的目标即将实现。人们的生活水平不断提高，花卉消费需求也不断增加。为满足生产与市场的需求，本教材介绍了鲜切花生产、盆花生产、地被花卉生产技术，所生产的各种花卉以不同形式表达应用。将鲜切花通过插花的形式应用在家庭、公共场所、礼仪交往等方面；盆花主要装饰室内外环境，增加自然气息；地被花卉以各种花坛的形式装扮环境和美化绿化环境，同时，本书通过花坛形式展现我们祖国大好河山和美丽的自然景观，显示了国家的进步和富强。本教材共有10章，第一章由曹春英教授编写，第二章由张秀丽老师编写，第三章由李卫琼老师编写，第四章由周玉敏老师编写，第五章由兰玲老师编写，第六章、第八章由安娟老师编写，第七章、第九章由洪震老师编写，第十章由周逢旭老师、孙日波老师编写，全篇由曹春英教授统稿，孙日波副教授协助统稿和整理插图以及实训指导编写。本书请山东农业大学赵兰勇教授审稿，在此表示衷心感谢。本教材的编写，本着教育部颁布《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）精神，根据职业学校的职业岗位能力要求，强调培养学生适应职业岗位能力。以工作过程、任务驱动、项目导向、工学结合等教学改革的要求，结合花卉生产和应用的实际，编写实训指导32项，供教师和学生参考使用，实训指导可根据各个学校或当地条件选择使用。本教材在编写时考虑到全国区域的差异和市场需求，选择了市场上主流的花卉产品生产技术或应用技术作重点介绍。全书图文并茂，结合生产，应用实际，深入浅出，强化了理论与实践相结合，强化了职业岗位能力培养。本教材也是曹春英教授主持国家级精品课程“花卉栽培”的参考书目。本教材可供高职院校、职业技校、职业中专教学使用，也可供花卉生产、花卉装饰应用的工作者参考应用。

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