为了更好地促进饲料产业结构调整，普及构树在养殖业中的应用，《构树栽培及饲用技术》作者沈世华和邓华平在前人研究和实践的基础上，对构树栽培及饲用技术进行了系统性的总结。全书共分9个章节，包括概述、构树生物学特性、构树种苗繁育技术、构树容器育苗技术、构树丰产栽培技术、构树病虫害防治、构树采收与加工、构树饲料在养殖业中的应用和构树饲喂畜禽的品质及其效率估算。
沈世华，博士、研究员、博士生导师。1983年获西南农业大学（现西南大学）农学学士，1989年、1994年分别获得中国科学院植物研究所理学硕士、博士学位。1983～1986年在甘肃省农业厅工作，1989年至今在中国科学院植物研究所工作。1996～1998年在日本筑波大学基因研究中心做博士后，1999～2001年在日本国立农业生物科学研究所做访问学者。现任中国生物化学与分子生物学会蛋白质组学专业委员会委员、中国微生物学会农业微生物学专业委员会委员、中国草学会草业生物技术专业委员会理事、中国自然资源学会自然资源信息系统专业委员会委员、中国科学院热带植物资源可持续利用重点实验室学术委员会委员、中国科学院植物研究所技术委员会委员。 邓华平，硕士，曾任或现任中国林学会化学除草研究会副理事长兼秘书长、中国西部开发促进会环境和农林委员会专家组组长、中国国际工程咨询公司专家库成员、2家上市公司的林业技术顾问。主持和参加林业科研项目多项，其中包括主持国家科技支撑课题1项、国家科技支撑专题2项，参加中央级公益科研院所基本科研业务费资金项目2项。主要工作和研究方向：①林业容器育苗技术；②林业资源发掘、利用与开发；③低成本高功效的林业产业链模式的研究与落地。
第一章 概述
第一节 构树——一种多用途资源植物
一、构树的营养价值
二、构树的饲用价值
三、构树的造纸价值
四、构树的药用价值
五、构树的生态价值
第二节 我国构树资源的利用现状与开发前景
一、构树产业发展过程及其走向解析
二、构树达成的社会共识和发展的契机
第二章 构树生物学特性
第一节 构树植物学特性
第二节 构树生态学特性
一、构树对温度的适应性
二、构树对水分的适应性
三、构树对光照的适应性
四、构树对土壤的适应性
第三节 构树主要栽培品种
一、杂交构树101
二、杂交构树201
三、金洋构树
第三章 构树种苗繁育技术
第一节 组培育苗技术
一、培养基及培养条件
二、初代培养
三、继代培养
四、生根培养
五、炼苗
第二节 播种育苗技术
一、采种
二、苗圃准备
三、播种
四、苗期管理
第三节 大田扦插育苗技术
一、选圃搭棚
二、插条采集与处理
三、扦插及管理
四、采穗圃病虫害防治
第四章 构树容器育苗技术
第一节 育苗基质
一、育苗基质种类
二、育苗基质主要成分简介
三、育苗基质消毒
四、育苗基质的理化性质
五、基质配比原则及常用基质配方
第二节 育苗容器
一、育苗容器的种类
二、无外壁容器苗的特点
第三节 育苗设施
一、现代化温室育苗
二、全光照弥雾扦插育苗
三、大棚套小棚扦插育苗
四、塑料小拱棚扦插育苗
第四节 容器苗培育的肥水管理
一、容器苗水分管理
二、容器苗施肥管理
三、容器苗的分级与出圃
第五章 构树丰产栽培技术
第一节 造林地的选择与规划
一、饲料林造林地选择
二、造林规划
第二节 造林地前期准备
一、造林季节
二、造林密度
三、造林地的整地
第三节 构树种植技术
一、容器苗种植技术
二、裸根苗种植技术
第四节 构树栽培管理技术
一、林地管理
二、水分管理
三、树体管理
四、低温防寒管理
第六章 构树病虫害防治
第一节 构树主要病害及防治
一、褐斑病
二、萎缩病
三、根结线虫病
四、烟煤病
第二节 构树主要虫害及防治
一、盗毒蛾
二、野蚕蛾
三、桑天牛
四、蔗扁蛾
五、小木蠹蛾
第三节 构树病虫害的综合防治
一、选择抗病虫能力强的品种
二、加强林业技术措施，降低病虫害的发生
三、抓住关键时期，实施化学防治
四、防治方法结合，预防除治并举
第七章 构树采收与加工
第一节 构树枝叶的采收
一、采收时间
二、采收的方法
第二节 构树草粉和颗粒饲料的处理及加工
一、构树枝叶的干燥
二、构树枝叶的粉碎与贮藏
三、构树草粉与构树颗粒饲料
第三节 构树枝叶与其他粗饲料的合理搭配与调质
一、单胃动物的搭配比例与饲喂方法
二、反刍草食动物的搭配比例与饲喂方法
三、秸秆的调质加工
第四节 构树青贮饲料的处理及加工
一、常规的青贮饲料处理及加工
二、拉伸膜裹包青贮的制作方法
第八章 构树饲料在养殖业中的应用
第一节 构树饲料在生猪养殖中的应用
一、构树草粉的应用
二、猪用构树青贮饲料的调制与应用
三、猪的饲养标准与日粮配方
四、猪的疾病防治
第二节 构树饲料在肉牛养殖中的应用
一、肉牛特殊的复胃结构
二、肉牛主选饲料原料及应用
三、各阶段肉牛的饲料配方及管理要点
第三节 构树饲料在奶牛养殖中的应用
一、泌乳期的推荐精料配方及各阶段精粗搭配比例
二、构树青贮的饲喂量
三、奶牛的疾病防治
第四节 构树饲料在羊养殖中的应用
一、羊的精料推荐配方
二、各类不同体重羊的各种饲料的推荐饲喂量
第五节 构树饲料在兔养殖中的应用
一、兔的消化生理特点
二、兔的饲养标准
三、兔的推荐日粮配方
四、兔在各阶段精粗饲料的饲喂量
五、兔的疾病防治
第六节 构树饲料在鹅养殖中的应用
一、鹅的消化生理特点
二、鹅饲料加工处理方法
三、鹅的饲养标准
四、鹅的推荐日粮配方
五、鹅的青粗饲料饲喂量及其方法
六、鹅的疾病防治
第七节 构树饲料在鸡养殖中的应用
第九章 构树饲喂畜禽的品质及其效益估算
第一节 构树饲料对提高畜禽产品品质的评估
一、畜禽产品中抗生素和农药
二、畜禽产品中的粗脂肪、胆固醇和钙含量
三、畜禽产品的检测结果
第二节 构树饲养效益估算
一、种植构树的产量估算
二、种植构树的养殖效益估算
参考文献
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