《体育与健康》共分为两大板块共四章和十四个项目，主要内容既包括高职体育与健康概述、体育竞赛的组织编排、体育游戏与欣赏、运动医务监督等理论性知识，又包括田径运动、球类、传统武术、休闲体育、健身体育等具体运动的详细情况介绍。在编写过程中，充分考虑教师的“教”与学生的“学”的发挥空间，力图体现本门课程基础、浓缩、实用的编写理念。
《体育与健康》可作为各高校学生学习公共体育课程及相关体育选修课教材使用，也适合体育运动爱好者作为参考资料使用。
王涿，盘锦职业技术学院基础部，副教授。多年从事体育相关教育工作，目前任盘锦职业技术学院体育教研室主任。主编相关教材多部。
第一篇理论
第一章高职体育与健康概述2
第一节高职体育的特点与目标2
一、高职体育的特点2
二、高职体育的目标3
第二节高职体育的原则及内容4
一、促进职业教育遵循的原则4
二、高职学生体育锻炼的原则5
三、高职体育教育的内容与形式6
第二章体育竞赛的组织编排7
第一节体育竞赛的意义与种类7
一、体育竞赛的意义7
二、体育竞赛的种类8
第二节体育竞赛的组织与编排9
一、体育竞赛的组织9
二、体育竞赛的编排10
第三章体育游戏与欣赏12
第一节体育游戏的特点与作用12
一、体育游戏的特点12
二、体育游戏的作用与健身价值13
第二节体育游戏的分类14
第三节体育游戏创编15
一、创编遵循的原则15
二、体育游戏创编方法16
第四节体育欣赏17
一、体育欣赏的意义与作用18
二、如何进行体育欣赏18
第四章运动医务监督20
第一节常见运动损伤20
一、常见运动损伤的原因及预防处理20
二、预防损伤的10个注意事项22
第二节常见运动性疾病及夏冬锻炼须知22
一、常见运动性疾病22
二、夏冬锻炼须知23
第三节简单运动处方24
一、运动处方的组成24
二、制定运动处方24
参考文献25
第二篇实践
项目一跑的训练28
学习任务一短跑技术28
学习任务二中长跑技术32
学习任务三接力跑技术34
学习任务四跨栏跑技术38
参考文献40
项目二田径——跳跃训练41
学习任务一立定跳远技术41
学习任务二跳高技术45
学习任务三跳远技术48
学习任务四三级跳远技术51
参考文献53
项目三投掷项目54
学习任务一初识铅球项目54
学习任务二推铅球动作要领55
学习任务三训练投掷铁饼技术56
学习任务四训练抛实心球技术57
学习任务五训练掷标枪技术58
学习任务六训练掷链球技术59
参考文献60
项目四足球61
学习任务一初识足球61
学习任务二踢球64
学习任务三停球68
学习任务四头顶球71
学习任务五运球73
学习任务六抢截球74
学习任务七掷界外球77
学习任务八守门员技术79
学习任务九足球竞赛规则81
参考文献86
项目五篮球87
学习任务一认识篮球87
学习任务二篮球基本技术及练习方法89
学习任务三篮球基本战术95
学习任务四篮球比赛组织、编排及规则99
学习任务五三人制篮球竞赛方法简介103
参考文献105
项目六排球106
学习任务一初识排球106
学习任务二准备姿势与移动108
学习任务三传球110
学习任务四垫球113
学习任务五发球115
学习任务六扣球117
学习任务七拦网118
学习任务八排球运动规则120
参考文献122
项目七乒乓球123
学习任务一乒乓球发展史123
学习任务二乒乓球基本技术128
学习任务三技巧学习131
学习任务四主要战术133
参考文献136
项目八羽毛球137
学习任务一初识羽毛球137
学习任务二握拍与发球技术140
学习任务三接发球143
学习任务四击球143
学习任务五羽毛球基本步法146
学习任务六羽毛球基本战术148
学习任务七羽毛球规则和裁判方法152
参考文献156
项目九网球157
学习任务一初识网球157
学习任务二网球移动步伐161
学习任务三网球发球技术164
学习任务四网球基本技术169
学习任务五网球规则172
参考文献174
项目十台球175
学习任务一初识台球175
学习任务二基本动作177
学习任务三击球方法179
学习任务四加旋转方法180
学习任务五传球与跳球180
学习任务六防守与解球183
学习任务七台球比赛规则184
参考文献186
项目十一健美操187
学习任务一初识健美操187
学习任务二健美操分类189
学习任务三主要动作及特点192
学习任务四基本步法193
学习任务五注意事项195
参考文献196
项目十二瑜伽197
学习任务一初识瑜伽197
学习任务二瑜伽坐姿198
学习任务三瑜伽呼吸200
学习任务四瑜伽身体四肢准备运动201
学习任务五语音冥想203
学习任务六站姿体式204
学习任务七伸展体式206
学习任务八坐姿体式207
学习任务九俯卧体式209
参考文献210
项目十三二十四式太极拳211
学习任务一初识二十四式太极拳211
学习任务二二十四式太极拳的动作211
参考文献220
项目十四蹴球221
学习任务一初识蹴球221
学习任务二蹴球基本动作224
学习任务三蹴球碰撞与力量分析227
学习任务四蹴球战术230
学习任务五蹴球竞赛规则235
参考文献239
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