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餐饮实务日语

餐饮实务日语

定  价:18 元

        

  • 作者:黄优子编著;覃嘉惠译
  • 出版时间:2007/7/1
  • ISBN:9787506286763
  • 出 版 社:广东世界图书出版公司
  • 中图法分类:H369.9 
  • 页码:232页
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:32开
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本书以餐厅服务流程为主轴,从客人上门到离开,主题包括“迎客”、“点餐”、“上菜”、“结账”、“送客”、“处理抱怨”等等实况会话,每一单元内容包括各种情况下会用到的情境会话。
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