编者梳理了乡村环保5个方面50个主题进行探讨，从污水到垃圾到乡村景观来阐述，以“三人谈”的方式点出问题并分析问题、给出正面的解读，破除片面的、绝对化的认识，文风力求触及重点、点到为止，方便理解，图文并茂。
《乡村环保三人谈》共分5篇，分别是污水净化篇、垃圾处理篇、厕所改造篇、景观营造篇、环境管护机制篇。
中国要美，农村必须美；乡村要美，首先是人居环境要美。党的十八大以来，习近平总书记就建设社会主义新农村、建设美丽乡村，提出了很多新理念、新论断、新举措。农村生态环境工作日益受到重视，各个部门都在全力推动城乡一体化发展，新农村、美丽乡村的概念深入人心。2018年农业部更名为农业农村部，除了主抓农业生产工作外，更加突出了农村管理的职能，更加有利于集中资源坚持农业农村优先发展、统筹实施乡村振兴战略、推动农村全面进步。近年来，相关工作全面实施，农村改水改厕工程推动迅速。《乡村环保三人谈》这本书就是在乡村环境工作日益得到重视的背景下撰写而成的。
在农业农村部的支持下，2018年国家乡村环境治理科技创新联盟成立，非常有幸，编者作为主要的参加人员在联盟的建设中发挥了引领和组织作用，在农村环境特别是农村改水改厕方面做了一些探索性的工作，到贵州、甘肃、宁夏、新疆、吉林、内蒙古、辽宁、黑龙江、湖南、湖北等地调研考察并进行了试点示范，增加了认识，对农村环保工作面临的困难和机遇有了更深的理解。
之所以写这本书，是因为编者在工作实践中发现，乡村环保领域还存在一些误区和乱象。认识的误区有多个方面：比如，农村污水处理不结合农村实际，引进成本高、维护专业性强的技术装备，导致运行困难；农村垃圾处理片面学习城市做法，忽视农村具备消纳有机固体可堆肥垃圾的能力，白白浪费运力，并给堆肥产品的处置增加难题；农村改厕众说纷纭，改厕标准和方法各执一词，有的地方改厕后运行效果不理想；农村景观设计一味求洋求美、千村一面，失去了农村应有的生态特色和文化底蕴，等等。
我们认为，之所以出现一些问题，是因为乡村环保推广工作中还存在着短板，一线实践者对乡村环保工作要求还缺乏基本的认识。加强宣传、提高认识至关重要。宣传和认识是推进工作的基础，专业队伍建设是推进工作的根本保证，同时配套的体制机制建设必须跟上。
分析乡村环境保护工作中存在的几个问题，既有单个的、独立的技术问题，也有区域内各方面技术综合协调不到位的问题，需要分析，需要由点及面进行解决，此外，他山之石可以攻玉，国内典型案例也可学习。编者希望能够做些对比分析，点出一二，为下一步工作的开展找到参考、树立标杆。
藉此，编者梳理了乡村环保5个方面50个主题进行探讨，从污水到垃圾到乡村景观来阐述，以“三人谈”的方式点出问题并分析问题、给出正面的解读，破除片面的、绝对化的认识，文风力求触及重点、点到为止，方便理解，图文并茂。因经验有限、细节把握不准，不足之处在所难免，望读者多提宝贵意见，以便编者后续改正。
书稿编写过程中，我们得到了王衍亮、黄宏坤、王飞、刘宏斌、欧阳喜辉、张敬锁等来自农业农村部农业生态与资源保护总站、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、北京市农业环境监测站有关单位领导、专家的支持和帮助，中国农业科学院农业环保科研监测所、北京市农林科学院植物营养与资源研究所有关专家在前期资料准备中做了很多基础性工作，中国农业出版社司雪飞同志在本书配图方面做出了重要贡献，在此一并表示衷心感谢。
前言
污水净化篇
谈话一 生活污水直接倒在房前屋后很方便，这样做对吗？
谈话二 村里坑塘河道是怎么变黑变臭的呢？
谈话三 村里农户居住相对分散，污水处理怎么办？
谈话四 城市里的污水处理技术装备成熟，可以直接用到农村吗？
谈话五 农村污水可以直接灌溉农田吗？
谈话六 人工湿地不就是在水里种点花花草草吗？
谈话七 人工湿地处理技术好处多，各地都适用吗？
谈话八 改善农村整体水环境，光处理生活污水行吗？
谈话九 国外农村生活污水是怎么处理的呢？
谈话十 国内有处理农村污水的优秀案例吗？如何做的？
垃圾处理篇
谈话十一 废旧品卖钱，剩饭菜喂牲畜，农村垃圾量很少，对吗？
谈话十二 农村垃圾就倒在房前屋后、犄角旮旯，对吗？
谈话十三 把垃圾直接点火烧了，简单方便，这样做可以吗？
谈话十四 垃圾源头分类太麻烦了，根本没必要，对吗？
谈话十五 除了粪便，农村还有哪些垃圾可以用来堆肥？
谈话十六 垃圾堆肥处理是个好出路，到底怎么堆呢？
谈话十七 “村收集、镇转运、县处理”是农村垃圾处理的唯一模式吗？
谈话十八 有机垃圾堆肥后，直接用于本地化还田，可行吗？
谈话十九 国外农村垃圾是怎么处理的？
谈话二十 国内有处理农村垃圾的优秀案例吗？如何做的？
厕所改造篇
谈话二十一 怎么上厕所是老百姓的个人习惯，为什么要厕所改造？
谈话二十二 把人粪尿当作肥料，直接撒到地里可以吗？
谈话二十三 “厕所革命”就是将旱厕都改造为水冲式厕所，对吗？
谈话二十四 干旱地区的农村缺水，除了旱厕，还有其他改厕方式吗？
谈话二十五 寒冷地区的农村容易结冰上冻，有什么好的改厕模式吗？
谈话二十六 南方水网地区的农村，首选水冲式厕所，还能进一步优化吗？
谈话二十七 能否将厕所改造与生活污水、生活垃圾处理工作结合起来呢？
谈话二十八 如何建立“厕所改造+庭院景观+农业农村环境”的集成模式？
谈话二十九 国外农村厕所是怎么建的？
谈话三十 国内有改造农村厕所的优秀案例吗？如何做的？
景观营造篇
谈话三十一 乡村景观营造就是种花种树、刷墙铺路，对吗？
谈话三十二 等把农村垃圾处理好了，再考虑景观建设吧，这样对吗？
谈话三十三 乡村景观营造基本就是花钱搞美化，没啥经济效益，对吗？
谈话三十四 城市景观设计那么成熟，直接照搬过来！可以吗？
谈话三十五 乡村景观营造过程中，必须选择具有观赏性的植物吗？
谈话三十六 为了营造乡村景观，是否要舍弃村里的本土风貌？
谈话三十七 乡村景观营造主要看重的是视觉享受，与历史文化无关，对吗？
谈话三十八 乡村景观营造如何体现当地特色和文化特点？
谈话三十九 国外的乡村景观建设是怎么做的？
谈话四十 国内的乡村景观建设是怎么做的？
环境管护机制篇
谈话四十一 乡村环保设施是公家财产，不丢就行了，没必要管护，对吗？
谈话四十二 乡村环境管护是公家的事，老百姓还管吗？
谈话四十三 乡村环境管护是公家的事，所以只能交给技术员，对吗？
谈话四十四 除了乡村环境设施的日常管护，乡村环境管护工作还包括什么？
谈话四十五 如何调动村民积极性，共同参与乡村环境管护？
谈话四十六 乡村环境管护队伍如何组建？
谈话四十七 乡村环境设施管护资金要怎么解决？
谈话四十八 乡村环境管护机制如何“落地”？
谈话四十九 国外是怎么管护乡村环境设施的？
谈话五十 国内有乡村环境管护比较好的机制吗？
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