本书以化工生产过程为主线，从原料的选用到工艺条件的确定、反应操作控制、产品的后处理、储存及包装、产品的开发和流程的组织等，构建出一个完整真实的化工生产场景。全书通过对化工原料储存、选用与处理，化工生产过程分析、衡算与评价，化工生产操作与控制，反应产物的后处理及“三废”治理，化工过程开发与流程组织、评价，甲醇的生产，苯乙烯的生产，乙酸的生产，氯乙烯的生产和氯碱的生产共10个项目的介绍，让学生系统掌握信息和文献资料的检索方法、工艺路线的分析与选择、工艺参数确定、催化剂的选择与使用、生产设备的选择、生产工艺流程组织、生产操作与控制、生产异常现象及故障排除方法，培养学生解决实际问题的能力，使学生获得职业岗位技术应用能力和职业核心能力。
本书可作为高等职业院校化工及相关专业的专业课教材，也可作为项目化教学的参考教材供非化工相关专业选用，还可作为企业技术人员的参考书。
项目一化工原料储存、选用与处理001
学习指南001
任务一化工原料的储存001
一、化工原料和化工产品002
二、化工原料的储存005
案例学习电石的储存009
拓展阅读危险化学品的储存010
任务二化工原料的选择011
一、化学工业的资源路线011
二、原料的选用022
案例学习合成气生产的原料路线023
拓展阅读化工资源的综合利用024
任务三化工原料的处理026
一、原料的预处理026
二、原料的混合027
三、原料输送028
案例学习原油加工前的预处理029
拓展阅读生物质原料的预处理029
思考题030
课外项目030
课外阅读化工计量030
项目二化工生产过程分析、衡算与评价034
学习指南034
任务一化工生产过程分析034
一、化工生产过程概述035
二、化工生产反应过程分析035
三、化工过程工艺条件分析与优化040
案例学习烃类热裂解的热力学和动力学分析043
拓展阅读化学动力学和化学热力学045
任务二化工生产过程衡算046
一、物料衡算047
二、能量衡算049
案例学习甲烷气蒸汽转化过程的物料衡算和能量衡算050
拓展阅读化工计算在化工生产中的作用053
任务三化工生产过程评价054
一、化工生产工艺指标054
二、工艺技术经济评价指标058
三、经济效益分析060
案例学习物料量计算061
拓展阅读班组经济核算062
思考题064
课外项目064
课外阅读化工企业管理064
项目三化工生产操作与控制067
学习指南067
任务一化工装置开车操作准备067
一、化工装置的吹扫和清洗068
二、设备和管道的酸洗与钝化069
三、系统的水压试验和气密性试验070
案例学习甲醇装置原始开车前的准备工作072
拓展阅读催化剂的装填073
任务二化工装置的原始开车074
一、系统和装置的干燥074
二、催化剂的活化074
三、公用工程启动076
四、化工生产装置的原始开车077
案例学习釜式反应装置和固定床反应装置原始开车081
拓展阅读开车安全操作事项082
任务三化工装置的运行控制083
一、化工生产工艺条件控制与调节083
二、产品质量控制与产品检测085
案例学习化学反应器的运行控制086
拓展阅读压力容器的安全附件087
任务四化工生产装置的停车与检修090
一、停车类型091
二、停车操作091
三、装置停车后处理092
四、化工装置的检修095
案例学习固定床反应器的停车099
拓展阅读化工设备的布置099
思考题100
课外项目100
课外阅读消防设施与器材101
项目四反应产物的后处理及“三废”治理104
学习指南104
任务一产物的分离与精制104
一、分离方法的选用105
二、不同产物的分离与精制105
三、产品的后加工108
案例学习典型产品的产物分离109
拓展阅读蒸馏操作安全技术110
任务二产品的包装与储运110
一、化工产品的包装111
二、化工产品的储运113
案例学习液氯的储存和包装113
拓展阅读化学品安全技术说明书113
任务三化工“三废”的产生与治理114
一、化工“三废”的产生115
二、化工“三废”的治理及处理方法115
案例学习尾气中的二氧化硫的治理119
拓展阅读职业病危害120
思考题122
课外项目122
课外阅读化工新材料122
项目五化工过程开发与流程组织、评价124
学习指南124
任务一化工过程开发124
一、实验室研究125
二、中间试验125
三、中试装置的放大126
四、化工过程的操作方式127
案例学习工艺路线改造在药物合成中的应用128
拓展阅读项目建议书129
任务二工艺流程的配置130
一、工艺流程的组成131
二、工艺流程图131
三、工艺流程的配置134
四、化工生产的主要设备及选择137
案例学习氨合成工艺流程的配置142
拓展阅读微反应器143
任务三工艺流程的评价144
一、技术的先进性144
二、经济的合理性145
三、工业生产的科学性145
四、操作控制的安全性145
案例学习乙酸乙烯酯溶液聚合法流程分析与评价146
拓展阅读常见的流程配置方案147
任务四工艺技术规程、岗位操作法的编制151
一、工艺技术规程的意义、作用151
二、工艺技术规程的内容152
三、工艺技术规程的编制和修订153
案例学习某企业氯化铵干燥岗位操作法153
拓展阅读个人防护用品159
思考题160
课外项目160
课外阅读绿色化学160
项目六甲醇的生产162
学习指南162
任务一甲醇工业概貌162
一、甲醇工业现状及发展趋势163
二、甲醇的生产方法164
三、甲醇的生产原理164
四、工艺条件的确定164
五、甲醇合成的催化剂167
六、甲醇生产设备168
七、甲醇生产工艺170
任务二甲醇生产运行与开停车173
一、压缩工段的操作与控制174
二、合成工段的操作与控制(以低压法为例)176
三、精馏工段的操作与控制177
四、甲醇生产异常现象及处理方法178
思考题179
课外阅读甲醇汽油179
项目七苯乙烯的生产181
学习指南181
任务一苯乙烯工业概貌181
一、苯乙烯工业现状及发展趋势182
二、苯乙烯的生产方法182
三、苯乙烯的生产原理183
四、工艺条件的确定183
五、脱氢催化剂的选择185
六、苯乙烯生产设备186
七、苯乙烯生产工艺188
任务二苯乙烯生产运行与开停车193
一、苯乙烯生产操作与控制193
二、苯乙烯生产异常现象及处理方法197
思考题198
课外阅读聚苯乙烯的回收技术199
项目八乙酸的生产201
学习指南201
任务一乙酸工业概貌201
一、乙酸工业现状及发展趋势202
二、乙酸的生产方法203
三、乙酸的生产原理203
四、工艺条件的确定203
五、乙酸生产设备204
六、乙酸生产工艺206
任务二乙酸生产运行与开停车209
一、乙酸生产操作与控制209
二、乙酸生产异常现象及处理方法212
思考题212
课外阅读湿电子化学品213
项目九氯乙烯的生产214
学习指南214
任务一氯乙烯工业概貌214
一、氯乙烯工业现状及发展趋势215
二、氯乙烯的生产方法215
三、氯乙烯的生产原理216
四、工艺条件的确定217
五、氯乙烯生产设备222
六、氯乙烯生产工艺223
任务二氯乙烯生产运行控制与开停车226
一、乙炔法合成岗位的操作与控制226
二、压缩岗位的操作与控制227
三、分馏岗位的操作与控制228
四、氯乙烯生产异常现象及处理方法(以乙炔法为例)229
思考题231
课外阅读聚氯乙烯231
项目十氯碱的生产233
学习指南233
任务一氯碱工业生产概貌233
一、氯碱工业发展概况234
二、氯碱工业生产方法235
三、离子膜法生产原理235
四、离子膜法工艺条件的确定236
五、氯碱生产设备237
六、氯碱生产工艺239
任务二氯碱生产运行与开停车242
一、离子膜电解槽的操作243
二、离子膜法生产氯碱的工艺控制247
三、氯碱生产异常现象及处理方法252
思考题253
课外阅读液氯生产泄漏事故应急处理254
参考文献256
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