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中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材——中国茶文化与茶艺(第二版)

中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材——中国茶文化与茶艺(第二版)

定  价:38 元

丛书名:中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材

        

  • 作者:邹勇文,缪圣桂,艾晓玉,赵彤,肖刚 等 编
  • 出版时间:2021/3/1
  • ISBN:9787503266560
  • 出 版 社:中国旅游出版社
  • 中图法分类:TS971.21 
  • 页码:126
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
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  《中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材——中国茶文化与茶艺(第二版)》分为中国茶文化和中国茶艺两部分,共计12章。中国茶文化部分的内容主要包括中国茶文化发展脉络,中国茶区分布与生产概况,茶的种类、加工工艺及养生功效,茶叶的储存与投资价值,泡茶三要素,六大茶类的冲泡方法与品鉴,茶叶的审评方法,茶馆经营与茶产品销售;中国茶艺部分的内容涵盖中国茶礼与茶俗,茶与文学艺术,中国茶艺及其表现形式,中国茶人。
  《中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材——中国茶文化与茶艺(第二版)》内容翔实,具有科学性、知识性、实用性强的特点,适合各类大学作为中国茶文化与茶艺课程配套教材使用,也可以供茶文化爱好者学习。
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