祝酒词一般是在重大庆典，以及友好往来的宴会上相关人士发表的讲话。宴会上祝酒。是招待宾客的礼仪。通常来说，主宾均要致祝酒词。主人的祝酒词主要是表示对来宾的欢迎：客人的祝酒词主要是表示对主人的感谢。在某些特殊的场合．也可在祝酒词中做出符合宴会氛围的深沉、委婉或幽默的表达。祝酒词因以酒为媒介，加之以热烈的语言，会为酒会平添许多友好的气氛。
祝酒词主要有两个特点：第一，祝酒词的主要特点是祝愿性。祝愿事情取得成功或祝愿美好、幸福。第二，因其场合比较隆重或热闹，因此祝酒词不宜太长，言辞要简洁而有吸引力。
从结构上看．祝酒词分为开头、主体、结尾三个部分。开头部分或表问候、欢迎或表感谢。主体部分根据宴请的对象、宴会的性质，简略地表述主人必要的立场、想法、观点和意见，既可以追述已经获得的成绩，也可以畅叙感情发展的历史。还可以展望未来。结尾一般可以用“让我们为……干杯”或以“为了……让我们干杯”表达礼节性的祝愿。写作上的要求与欢迎词、欢送词大致相同。
第一章 生日祝酒词
第一节 宝宝生日祝酒词
母亲祝酒词
父亲祝酒词
爷爷奶奶祝酒词
外公外婆祝酒词
父母朋友祝酒词
第二节 长辈生日祝酒词
母亲生日祝酒词
父亲生日祝酒词
岳母生日祝酒词
婆婆生日祝酒词
爷爷奶奶寿宴祝酒词
外公外婆寿辰祝酒词
第三节 平辈生日祝酒词
妻子生日祝酒词
丈夫生日祝酒词
朋友生日祝酒词
老同学生日祝酒词
老战友生日祝酒词
室友生日祝酒词
第四节 其他人生日祝酒词
同事生日祝酒词
恩师寿辰祝酒词
朋友父亲寿辰祝酒词
18岁成人礼祝酒词
第二章 婚宴祝酒词
第一节 长辈祝酒词
新郎父母祝酒词
新娘父母祝酒词
新郎叔叔祝酒词
新郎舅母祝酒词
新娘伯父祝酒词
新娘阿姨祝酒词
第二节 亲人祝酒词
新郎表妹祝酒词
新郎哥哥祝酒词
新郎侄女祝酒词
新娘姐姐祝酒词
新娘堂兄祝酒词
新娘表哥表嫂祝酒词
第三节 朋友祝酒词
友人祝酒词
同学祝酒词
战友祝酒词
同事祝酒词
第四节 领导祝酒词
新郎公司领导祝酒词
新娘公司领导祝酒词
领导祝酒词
部队领导祝酒词
第五节 其他人员祝酒词
介绍人祝酒词
嘉宾祝酒词
伴郎祝酒词
伴娘祝酒词
老乡祝酒词
第三章 社交祝酒词
第四章 庆典祝酒词
第五章 职场祝酒词
第六章 商务祝酒词
第七章 政务祝酒词
第八章 节日祝酒词
第九章 公益活动祝酒词
第十章 其他场合祝酒词
第十一章 酒桌上的礼仪和学问
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