本书针对零基础的服装专业本科生，以项目化实训教程的形式，编写了23个实训项目，内容由浅入深，从服装基础工艺，到几种经典基本款的服装工艺，再到变化款式的服装工艺。涵盖的服装品种有：西服裙、男西裤、女衬衣、男衬衣、女西服、旗袍、连衣裙等，每个款式教学内容包括：服装样板、放缝、排料和服装缝制工艺等。
本书作者曾在服装企业从事设计、技术工作6年，调入高校后一直从事服装结构、服装工艺等课程的教学工作，是双师型教师。
基础篇 基础缝纫工艺
实训1 服装常用手缝工艺一 3
一、实训项目概述 3
二、手缝工艺常用工具认识 3
三、手缝工艺操作训练一 4
实训2 服装常用手缝工艺二 7
一、实训项目概述 7
二、手缝工艺操作训练二 7
实训3 高速工业平缝机使用操作练习 12
一、实训项目概述 12
二、高速工业平缝机简介与操作训练 12
实训4 曲线缝制练习 18
一、实训项目概述 18
二、踩鞋垫操作训练 18
实训5 缝型缝制练习 19
一、实训项目概述 19
二、缝型的裁剪 19
三、常用缝型的缝制方法 19
实训6 围裙和袖套的缝制练习 23
一、实训项目概述 23
二、熨烫工具及熨烫工艺 23
三、围裙和袖套的裁剪 24
四、袖套的制作 27
五、女围裙的制作 27
六、男围裙的制作 27
实训7 零部件的缝制练习 28
一、实训项目概述 28
二、女裤侧袋的制作 28
三、男裤嵌线袋的制作 30
必修篇 基本款服装工艺
实训8 直身裙制作工艺 35
一、实训项目概述 35
二、纸样绘制 36
三、放缝与排料 36
四、工艺流程 38
五、缝制步骤与方法 38
六、评分标准 41
实训9 男西裤制作工艺 43
一、实训项目概述 43
二、纸样绘制 44
三、放缝与排料 45
四、工艺流程 48
五、缝制步骤与方法 48
六、评分标准 58
实训10 女衬衣制作工艺 59
一、实训项目概述 59
二、纸样绘制 59
三、放缝与排料 60
四、工艺流程 62
五、缝制步骤与方法 62
六、评分标准 67
实训11 男衬衣制作工艺 68
一、实训项目概述 68
二、纸样绘制 69
三、放缝与排料 70
四、工艺流程 72
五、缝制步骤与方法 72
六、评分标准 80
实训12 女西服制作工艺 81
一、实训项目概述 81
二、纸样绘制 82
三、放缝与排料 84
四、工艺流程 88
五、缝制步骤与方法 88
六、评分标准 100
提高篇 变化款服装工艺
实训13 单层女外套制作工艺 104
一、实训项目概述 104
二、纸样绘制 105
三、放缝与排料 106
四、工艺流程 109
五、缝制步骤与方法 109
六、评分标准 115
实训14 长袖大襟标准夹里旗袍制作工艺 116
一、实训项目概述 117
二、纸样绘制 117
三、放缝与排料 118
四、工艺流程 121
五、缝制步骤与方法 121
六、评分标准 132
实训15 短袖圆襟单旗袍制作工艺 133
一、实训项目概述 134
二、纸样绘制 134
三、放缝与排料 135
四、工艺流程 137
五、缝纫步骤与方法 138
六、评分标准 142
实训16 圆领短袖连衣裙制作工艺 143
一、实训项目概述 144
二、纸样绘制 144
三、放缝与排料 144
四、工艺流程 146
五、缝制步骤与方法 146
六、评分标准 153
实训17 男西服制作工艺 154
一、实训项目概述 154
二、纸样绘制 155
三、放缝与排料 156
四、工艺流程 160
五、缝制步骤与方法 160
六、评分标准 177
实训18 女大衣制作工艺 178
一、实训项目概述 179
二、纸样绘制 179
三、放缝与排料 181
四、工艺流程 185
五、缝制步骤与方法 186
六、评分标准 198
参考文献 199
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