《每天一杯暖暖花草茶》共设六大章节。*章全面、详细地介绍了花草茶的概念,选购、保存、冲泡以及饮用等相关知识,让读者熟悉花草茶,了解花草茶对人体的益处。第二章指第五章以四季为纲,依据不同季节的气候特点,分别介绍了适合春、夏、秋、冬饮用的花草茶,并在各章之下根据花草茶的功效分门别类,方便读者根据各自需求加以选择。第六章则以花草茶的防病功效分类介绍,让读者通过选择适宜自身的花草茶达到保健养生治病的目的。此外,在介绍每一种花草茶时,本书还专门设置了养生功效制作方法茶材特色宜忌人群爱心提醒等板块。能够帮助大家注意饮用茶品时的细节,因人制宜,让花草茶发挥出*好的保健效果。
自古以来,我国民间就有上品饮茶,饮花的
说法。如今,男人饮茶,女人饮花又成为一种
新的养生时尚。由此不难看出,从古至今,花草茶
一直在人们的日常养生中传承。尽管并非真正的茶叶,但它却
有着无可比拟的优势。
花草茶取材方便,冲泡简单易行。深受大众欢迎的它并非
是养在深山人不识的珍馐佳品,而是日常生活中比较常见
的花草。无论是清香淡雅的茉莉花,温润随和的薰衣草,还是
香气浓郁的迷迭香,都可以在经过简单的加工之后成为杯中的
佳饮。不仅如此,冲泡花草茶的方法也并不复杂,主要有闷泡
法、锅煮法等几种。
另外,花草茶还有着或浓或淡的芳香及良好的品相,令人
赏心悦目。大多数花草茶颜色比较鲜艳,用玻璃杯等器皿冲泡
之后,越发衬出其绝佳的品质,闻之令人逐渐放松,品之使人
身心舒畅。
后,花草茶还拥有与真正的茶叶不相上下的保健功效。
它虽然并不含有咖啡因、儿茶素等营养物质,但其富含各种
维生素、微量元素等,可以有效地帮助人们降脂降压,美容抗
衰,调理月事,改善便秘症状,预防心血管疾病。
正是基于以上几点,花草茶才成为人们在日常养生中的好
帮手。当然,饮用花草茶不仅要从自身喜好和身体状况出发,
按照季节变化饮用也是相当重要的。早在两千多年前,我们的祖先即提
出了天人合一的观点。历史悠久的传统中医也认为天人相应是
四季养生的整体观。
本书即是从一年四季入手,根据各个季节的特点和养生重点分别介
绍了适宜在春夏秋冬四季饮用的花草茶。以第二章 春季喝花草茶:
补气养肝脾胃健为例,本章从春季容易出现的春困、气血不足、
肝脏与脾胃功能不佳等方面出发,设置了解春困补气血护肝
脏调脾胃等四个专题,并在每个专题下面列出了适合不同体质的
人适合饮用的茶品,方便大家有意识地进行日常养生,预防各种疾病,
保健身体。这也符合中医治未病的理念。
此外,本书还在介绍每一种花草茶时专门设置了养生功效制
作方法茶材特色宜忌人群爱心提醒等板块。这些板块的
设置不仅可以使具体茶方看起来一目了然,更重要的是能够帮助大家注
意饮用茶品时的细节,以免出现良方误伤人的情况。
保健养生的方法有很多种,而饮用花草茶是其中简便易行的方法
之一。它不仅取材方便,更能让大家在品味茶香的同时实现保健养生的
目标。
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孙静毕业于河北经贸大学法学专业,长期从事民法的研究,曾在北京某律师事务所任职,发表法律相关论文多篇。爱生活,爱写作,编写过多部生活类图书,如《女人28天身体日历大全集》、《自己打官司》等。