我国幅员辽阔，区域跨度大，生态类型多样，实现燕麦饲草高产高效生产存在很多技术问题。为使更多人了解和掌握燕麦饲草种植技术，提高燕麦饲草的产量和品质，提高商品草的国际市场竞争力，充分发挥我国北方燕麦主产区栽培历史悠久和地理环境条件优势，著者结合内蒙古自治区（全书简称内蒙古）及周边省（自治区、直辖市）燕麦产区开展的栽培技术研究成果和饲草基地建设经验，总结撰写此书，期望为燕麦饲草生产中遇到的问题提供快速、直接的解决办法，为生产者提供便利。
第一章 燕麦饲草发展趋势
一、燕麦是世界性作物吗？
二、燕麦饲草在我国发展前景如何？
三、燕麦饲草的发展具有什么意义？
四、燕麦饲草的发展趋势怎样？
五、近5年我国燕麦饲草进口数量是多少？
六、进口燕麦饲草价格如何？
七、国产燕麦种子和进口燕麦种子有什么差异？
八、国产与进口燕麦饲草的主要差异是什么？
九、我国燕麦主要种植区域有哪些？
十、燕麦有什么营养价值？
十一、燕麦有什么保健价值？
十二、燕麦有什么饲用价值？
十三、燕麦饲草有几种类型？
十四、什么是燕麦青干草？
十五、燕麦青干草的主要营养成分如何？
十六、燕麦秸秆有什么饲用价值？
十七、燕麦籽实的饲用价值高吗？
十八、燕麦稃皮有饲用价值吗？
十九、燕麦饲草在农牧业发展中的意义是什么？
二十、我国为什么要大力发展燕麦饲草产业？
二十一、为什么奶牛和奶羊等都需要饲喂燕麦饲草？
第二章 燕麦基础知识
一、燕麦和莜麦有什么关系？
二、裸燕麦与皮燕麦的区别有哪些？
三、燕麦是自花授粉植物吗？
四、燕麦的主要器官有哪些？
五、燕麦的根系有哪些特征？
六、燕麦的茎秆有哪些特征？
七、燕麦的叶片有哪些特征？
八、燕麦的穗有哪些特征？
九、燕麦的花有哪些特征？
十、燕麦的果实有哪些特征？
十一、燕麦有哪几个生长发育时期？
十二、燕麦发芽与出苗期有什么特征？
十三、燕麦分蘖与扎根期有什么特征？
十四、燕麦拔节与孕穗期有什么特征？
十五、燕麦抽穗与开花期有什么特征？
十六、燕麦灌浆与成熟期有什么特征？
十七、燕麦的生殖生长起始于哪个时期？
十八、燕麦幼穗分化可分为几个时期？
十九、燕麦幼穗分化的初生期有什么特征？
二十、燕麦幼穗分化的伸长期有什么特征？
二十一、燕麦幼穗分化的梗枝分化期有什么特征？
二十二、燕麦幼穗分化的小穗分化期有什么特征？
二十三、燕麦幼穗分化的小花分化期有什么特征？
……
第三章 国产燕麦饲草专用品种
第四章 粮草兼用型燕麦品种
第五章 土壤选择与品种配置
第六章 栽培技术
第七章 病虫害防治
第八章 调制技术
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