关键营养

定　　价：52 元

• 作者：(日) 满尾正著
• 出版时间：2022/7/1
• ISBN：9787571423285
• 出 版 社：北京科学技术出版社

• 中图法分类：Q493 
• 页码：160
• 版次：1
• 开本：21cm

内容简介

作为抗击新冠病毒的对策之一, 更多人开始关注“维生素D”对免疫系统的作用。此外, 其对癌症、动脉硬化、糖尿病、抑郁症等的预防效果也被指出。但是, 为了真正得到“更强的免疫力”, 只有维生素D是不够的! 为了获得更强的免疫力, “均衡、适量的饮食”并不能满足身体的需求, 且大众无法简单实践。本书告诉大家3大关键营养素--维生素D、镁、锌的重大作用, 以及为了有效且高效地补充它们, 什么时候、什么时候、怎么吃才好。在哈佛大学学习营养学, 精通现代人的“饮食”和“生活习惯”的医生介绍了10大积极摄取的“绝对食物”、吃法的诀窍等“饮食术”, 让忙碌的现代人也能补充“关键营养”!