食品感官评价原理与技术（第二版）（国外优秀食品科学与工程专业教材）_（美）哈里·T.劳利斯（Harry T. Lawless）,（美）希尔德加德·海曼（Hildegarde Heymann）_9787518425297_安徽万品图书经营有限公司

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食品感官评价原理与技术（第二版）（国外优秀食品科学与工程专业教材）

食品感官评价原理与技术（第二版）（国外优秀食品科学与工程专业教材）

定　　价：120 元

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作者：（美）哈里·T.劳利斯（Harry T. Lawless）,（美）希尔德加德·海曼（Hildegarde Heymann）
出版时间：2023/1/1
ISBN：9787518425297
出版社：中国轻工业出版社

中图法分类：TS207.3
页码：668
纸张：
版次：1
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