相关研究显示，我国的高血压患者人数已达2亿多，高血压已成为威胁群众健康的慢性杀手。但很多人对高血压没有正确的认识和应有的重视，它的危害性长期被忽视。高血压有哪些类型？高血压会遗传吗？高血压能根治吗？血压稳定了就可以停药吗？
本书从现代医学、传统中医和营养学的角度出发，系统阐述了现代人对高血压理应具备的疾病知识，包括病因病理、预防措施、调养原则、饮食选择、运动方案等。书中对很多内容坚持了科学、客观、正确的表述，但并不涉及过于高深专业的理论知识，是一本读者读后能够从中寻找到上佳康复建议的实用保健书。
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内调外养，远离高血压
《中国心血管健康与疾病报告（2021）》指出，我国心血管疾病患病率处于持续上升阶段，并推算出中国成人高血压患病率达27.9%，且男性高于女性；而《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》指出，膳食不均衡是慢性病发病的主要诱因。高血压不仅给患者的身体和精神带来巨大折磨，成为很多家庭里挥之不去的阴霾，也给我们的社会带来了巨大损失。
想改变这种状况，首先需要我们对高血压有一个正确的认识。我们应该意识到，高血压在很多时候都是一种不良习惯带来的疾病，比如，不良的饮食习惯、不好的运动习惯，再加上不恰当的睡眠习惯，终层层叠加，导致了高血压的产生。想摆脱高血压对健康的威胁，我们就需要在以上方面做出改变，同时做到定期检查、及早诊断、进行必要的预防和治疗等。
本书通过介绍适合高血压患者的健康食物、科学的饮食习惯、合理的运动习惯，并提醒读者纠正一些不良生活习惯等，旨在给高血压患者一个易学、易掌握的生活参考。书中灵活运用传统中医学的饮食疗疾原则，将常见的食材与药材相配，帮助高血压患者有针对性地调养身体；同时，本书也介绍了很多经过实践检验的日常保养方法，对那些身体健康的朋友也有一定的指导意义，可以帮助他们纠正一些不良的生活习惯。
我们希望将具备深厚底蕴的传统中医文化与现代医学相结合，给读者朋友的日常生活提供更多的健康选择，助您把高血压降下来，把身体调养好，为您的生活增添欢乐与祥和。
温玉波
贵州省兴仁县中医院院长、北京亚健
康防治协会常务理事、中医针灸专家、中
医世家的第四代传人。
陈飞松
中国中医科学院研究员，北京中医医院
主任医师、知名保健专家。
章 认识高血压
什么是血压 2
为什么要学会自测血压 4
什么样的血压被称为高血压 6
导致高血压的罪魁祸首8
高血压的N 宗罪12
遵循科学的治疗原则 16
降压用药须谨慎18
容易被人忽视的低血压 20
调理高血压，从健康生活习惯开始22
第二章 饮食调理降血压
饮食调养三原则 26
摄取钠元素要适量 30
有效调节高血压的营养素 32
老年高血压患者怎么吃 34
儿童高血压患者怎么吃 38
妊娠高血压患者怎么吃 42
肥胖高血压患者怎么吃 46
这些食材应慎食 50
纠正不良的饮食习惯 52
高血压患者的一周膳食计划 54
第三章 选对食材卫健康
玉米 利尿消肿、调和脾胃 60
小米 除热解毒、和中益气 62
薏米 健脾除湿、除痹排脓 64
绿豆 清热消暑、利水解毒 66
黄豆 健脾利水、通肠导滞 68
黑豆 活血利水、健脾益肾 70
荞麦 健胃消积、下气宽肠 72
豆腐 益气补虚、清热消肿 74
芹菜 清热解毒、利尿止血 76
菠菜 滋阴平肝、养血止血 78
苦瓜 清热除烦、明目解毒 80
西蓝花 清利湿热、益肾补虚.82
马铃薯 健中和胃、解毒消肿 84
大葱 发表通阳、解毒杀虫 86
红薯 益气健脾、养阴补肾 88
洋葱 理气和胃、解毒杀虫 90
番茄 健胃消食、生津止渴 92
竹笋 清热化痰、清肠通便94
胡萝卜 健脾和胃、清热明目 96
生姜 散寒解表、降逆止呕 98
香菇 扶正补虚、健脾开胃 100
金针菇 促进发育、清肠通便 102
黑木耳 补气养血、润肺止咳 104
鸡肉 温中益气、补肾填精106
鸭肉 滋阴清热、利水消肿 108
虾 养血固精、补肾壮阳 110
海参 补肾益精、养血润燥 112
牡蛎 软坚散结、养血安神 114
三文鱼 健胃和中、健脑润肤 116
猕猴桃 生津止渴、和胃通淋 118
苹果 健胃除烦、生津醒酒 120
山楂 开胃消食、活血化瘀 122
西瓜 清热祛暑、利尿除烦 124
橘子 生津止渴、开胃理气 126
柚子 健脾消食、理气化痰 128
醋 活血散瘀、解毒杀虫 130
脱脂牛奶 补虚健脾、宁神助眠 132
橄榄油 滋润皮肤、健脑润肠 134
第四章 运动健身调血压
运动是调养高血压的有效手段138
了解自己的身体140
给运动定个目标142
运动项目因人而异144
健康运动，关键在适度146
掌握事半功倍的科学运动方法148
户外活动让身体充满活力150
告别虚弱体质的简单瑜伽 152
让运动融入生活154
第五章 中医疗法稳血压
简单实用的按摩法158
古老又安全的刮痧保健法162
温润除湿的艾灸保健法166
在家就能操作的足疗保健法168
品出健康的茶疗保健法170
历史悠久的中药保健法174
第六章 四季养生护血压
要做好打持久战的准备180
春季保健法：警惕春困睡好觉182
夏季保健法：适量补水是关键186
秋季保健法：缓解秋乏益血压190
冬季保健法：注意保暖防卒中194
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