营养免疫学

定　　价：128 元

• 作者：龚业莉，黄丽霞
• 出版时间：2023/10/1
• ISBN：9787030761446
• 出 版 社：科学出版社

• 中图法分类：R151;R392 
• 页码：288
• 版次：31
• 开本：大16(医)

内容简介

本教材的编写契合健康中国战略，为生命全周期各阶段人群提供营养免疫基础理论和实践参考。本教材兼具专业性和生动性，理论性与应用性相结合，注重融入课程思政。编者根据多年的教学经验，每章归纳出知识目标、能力目标和价值目标，同时将学科前沿知识、趣味性科普知识等作为拓展内容贯穿全书。全书分为四篇，前两篇重点阐述基础理论，后两篇突出理论知识在健康及患病人群中的实践应用。各章重点突出、层次分明，多学科交叉。

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