《人体解剖生理学》是全国高等职业教育院校药学类专业教材，主要包括人体解剖学、组织学和生理学等内容。全书分为理论篇和实验篇，理论篇共分十四章，包括绪论、细胞、基本组织、运动系统、能量代谢与体温、血液、脉管系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、感觉器官、神经系统、内分泌系统和生殖系统；实验篇为理论内容的实践，共包括二十四个实验。本教材充分体现理实一体，使学生掌握正常人体形态、结构和功能以及生命活动的规律，为药理学、临床药物治疗学等后续课程的学习奠定基础。本教材有机融入党的二十大精神，培养学生牢记医者初心。
本书还配有电子课件、微课、习题参考答案等资源，使教学资源更加多样化、立体化，方便学习者学习，同时为教师开展教学提供资源保障。
本书可供高等职业教育药学、中药学、药品与医疗器械等相关专业学生和教师使用，也可作为基层医务工作者的参考用书。
理论篇 1
第一章绪论2
第一节人体解剖生理学的研究内容和方法2
一、人体解剖生理学的研究内容2
二、人体解剖生理学的研究方法3
第二节人体的基本结构4
一、人体的组成与分部4
二、常用解剖学术语4
第三节生命活动的基本特征6
一、新陈代谢6
二、兴奋性6
三、适应性7
四、生殖7
第四节人体内环境及其稳态7
一、人体与外环境8
二、内环境与稳态8
第五节人体生理功能的调节8
一、人体功能的调节方式8
二、人体功能调节的反馈控制9
本章小结10
目标测试11
第二章细胞13
第一节细胞的基本结构13
一、细胞膜14
二、细胞质15
三、细胞核16
第二节细胞的基本功能17
一、细胞膜的物质转运功能18
二、细胞的受体功能21
第三节细胞的生物电现象22
一、静息电位22
二、动作电位23
三、局部电位26
本章小结27
目标测试27
第三章基本组织29
第一节上皮组织29
一、被覆上皮30
二、腺上皮和腺31
第二节固有结缔组织32
一、疏松结缔组织32
二、致密结缔组织33
三、脂肪组织33
四、网状组织34
第三节肌组织35
一、骨骼肌的结构35
二、心肌的结构37
三、平滑肌的结构37
第四节神经组织38
一、神经元38
二、神经胶质细胞40
三、神经纤维40
四、神经末梢41
本章小结42
目标测试42
第四章运动系统44
第一节骨和骨连结45
一、概述45
二、躯干骨及其连结47
三、颅骨及其连结51
四、四肢骨及其连结53
第二节骨骼肌59
一、概述59
二、头肌60
三、颈肌61
四、躯干肌61
五、四肢肌64
本章小结66
目标测试66
第五章能量代谢与体温68
第一节能量代谢68
一、机体能量的来源和利用69
二、影响能量代谢的因素70
三、基础代谢71
第二节体温及调节71
一、人体正常体温和生理波动71
二、机体的产热与散热72
三、体温的调节74
本章小结76
目标测试76
第六章血液78
第一节概述78
一、血液的组成79
二、血量79
三、血液的理化特性80
第二节血细胞81
一、红细胞82
二、白细胞83
三、血小板85
第三节血液凝固和纤维蛋白溶解87
一、血液凝固87
二、纤维蛋白溶解89
第四节血型与输血90
一、血型90
二、输血91
本章小结92
目标测试93
第七章脉管系统95
第一节概述95
一、心血管系统的组成和功能96
二、血液循环途径96
第二节心血管系统的解剖结构97
一、心97
二、血管101
第三节淋巴系统的解剖结构112
一、淋巴管道112
二、淋巴器官114
第四节心脏的生理117
一、心肌细胞的生物电现象及产生机制117
二、心肌的生理特性119
三、心脏的泵血过程121
四、心输出量及其影响因素123
第五节血管生理125
一、血流量、血流阻力与血压125
二、动脉血压125
三、静脉血压和静脉回心血量127
四、微循环128
五、组织液的生成与回流及淋巴循环129
第六节心血管活动的调节130
一、神经调节130
二、体液调节132
本章小结133
目标测试134
第八章呼吸系统138
第一节呼吸系统的结构139
一、呼吸道139
二、肺142
三、胸膜与纵隔144
第二节呼吸的过程145
一、肺通气146
二、肺换气和组织换气150
三、氧和二氧化碳在血液中的运输151
第三节呼吸运动的调节153
一、呼吸中枢153
二、呼吸的反射性调节154
本章小结156
目标测试156
第九章消化系统159
第一节概述159
一、消化系统的组成159
二、消化管壁的一般结构160
三、消化管平滑肌的一般生理特性161
四、胸腹部的标志线及分区161
第二节消化系统的解剖结构162
一、消化管163
二、消化腺169
第三节各段消化管的消化172
一、口腔内消化173
二、胃内消化175
三、小肠内消化180
四、大肠内消化184
第四节吸收185
一、吸收的部位185
二、小肠内主要营养物质的吸收186
第五节消化器官活动的调节188
一、神经调节188
二、体液调节189
第六节腹膜189
一、腹膜和腹膜腔189
二、腹膜与腹腔、盆腔脏器的关系190
三、腹膜形成的结构190
四、腹膜的陷凹和皱襞、隐窝191
五、腹膜腔的分区和间隙191
本章小结192
目标测试192
第十章泌尿系统194第一节肾的形态结构和血液循环195
一、肾的位置和形态195
二、肾的结构196
三、肾的血液循环198
第二节肾的泌尿功能198
一、尿的生成过程199
二、尿的浓缩与稀释202
三、尿生成的调节203
四、血浆清除率204
第三节尿的输送、贮存与排放205
一、输尿管、膀胱和尿道的形态结构205
二、尿液及其排放206
本章小结208
目标测试208
第十一章感觉器官210
第一节概述210
一、感受器和感觉器官的概念211
二、感受器的一般生理特性211
第二节眼211
一、眼球211
二、眼副器213
三、眼的功能214
第三节耳218
一、外耳218
二、中耳219
三、内耳220
第四节皮肤222
一、皮肤的基本结构223
二、皮肤的附属结构223
三、皮肤的感觉功能223
本章小结224
目标测试224
第十二章神经系统226
第一节概述226
一、神经系统的区分227
二、神经系统的常用术语228
三、突触与突触传递228
四、递质和受体229
五、反射活动的规律231
第二节中枢神经系统232
一、脊髓233
二、脑234
三、脑和脊髓的被膜、脑的血管、脑脊液及脑屏障243
第三节脊神经和脑神经246
一、脊神经246
二、脑神经248
第四节神经系统的感觉功能251
一、脊髓与脑干的感觉传导功能251
二、丘脑及感觉投射系统252
三、大脑皮质的感觉分析功能253
四、痛觉254
第五节神经系统对躯体运动的调节255
一、脊髓对躯体运动的调节255
二、脑干对躯体运动的调节256
三、小脑对躯体运动的调节257
四、大脑皮层对躯体运动的调节258
第六节神经系统对内脏活动的调节259
一、自主神经及其功能259
二、内脏活动的中枢调节261
本章小结263
目标测试263
第十三章内分泌系统266
第一节概述266
一、内分泌系统的组成与功能266
二、激素的分类及信息传递方式267
三、激素作用的一般特征267
四、激素作用的机制268
第二节下丘脑与垂体269
一、下丘脑的内分泌功能270
二、垂体270
第三节甲状腺与甲状旁腺271
一、甲状腺271
二、甲状旁腺274
第四节肾上腺275
一、肾上腺的形态和位置275
二、肾上腺皮质275
三、肾上腺髓质277
第五节胰岛277
一、胰岛素278
二、胰高血糖素278
第六节其他内分泌激素278
一、前列腺素278
二、褪黑素279
三、胸腺激素279
本章小结279
目标测试280
第十四章生殖系统282
第一节概述282
第二节男性生殖系统284
一、睾丸284
二、输精管道285
三、附属腺285
四、阴囊和阴茎286
五、男性尿道286
第三节女性生殖系统288
一、女性生殖器官288
二、月经周期291
三、妊娠和分娩292
本章小结293
目标测试294
实验篇 296
实验一显微镜的构造和使用297
实验二反射弧分析298
实验三基本组织切片的观察299
实验四运动系统的观察302
实验五人体体温的测量303
实验六血细胞形态的观察304
实验七影响血液凝固的因素304
实验八ABO血型的鉴定306
实验九心的观察307
实验十全身主要血管的观察308
实验十一人体动脉血压的测量309
实验十二呼吸系统的观察310
实验十三肺通气功能的测定311
实验十四胸内负压的观察312
实验十五消化器官的观察313
实验十六泌尿器官的观察314
实验十七影响尿生成的因素314
实验十八感觉器官的观察315
实验十九视力的测定316
实验二十视野的测定317
实验二十一脊髓和脑的观察318
实验二十二脊神经和脑神经的观察319
实验二十三内分泌器官的观察320
实验二十四男、女生殖器的观察320
目标测试答案321
参考文献324
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