本书精选了44个实验，实验内容覆盖面广，包括化工基础实验、化工分离工程实验、化学反应工程实验、化工传递过程实验、化工工艺学实验、工业催化实验和精细化工实验。各实验设置有实验目的、实验原理、实验装置、实验步骤、注意事项、数据记录与处理和思考题，具有较强的实用性、可操作性和引导性，可帮助学生深入了解所学专业知识，培养学生分析和解决问题的能力、实验设计能力和创新能力。
本书为校企合编教材，充分考虑了化工行业对人才的要求，适用于化工原理、化工分离工程、化学反应工程、化工传递工程、化工工艺学、工业催化和精细化学品化学等课程的实验教学。
刘沐鑫，蚌埠学院材料与化学工程学院教师，主要研究方向为煤炭、生物质和重油等重质碳资源的热解、液化和气化，以及煤基炭材料的开发。
赵建军，教授，蚌埠学院材料与化学工程学院，主要从事污水催化降解催化剂的研发和催化降解机理研究。
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