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衢州玉露茶质量安全风险防控手册 读者对象:本书可作为茶叶生产经营主体、茶叶相关科技人员、农产品质量安全监管人员等的参考用书
本书遵循可持续、高质量发展理念,对茶叶生产的规划建园、耕作除草、肥水管理、茶树修剪、鲜叶采运、茶叶加工、包装贮存、病虫防治、茶叶检测等全过程的生产要点及风险管控技术做了详细介绍,力求内容科学、易懂、全面,以达到更好的保障茶叶质量安全的目的。
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