寻味永新

定　　价：98 元

• 作者：龚云主编
• 出版时间：2024/3/1
• ISBN：9787210153009
• 出 版 社：江西人民出版社

• 中图法分类：I267 
• 页码：228页
• 版次：1
• 开本：21cm

内容简介

本书内容包括：吃“十大罗碗”去；南乡扣肉系乡思；莳田粉蒸鹅；天龙山初尝肚包鸡；下酒硬菜卷盘黄鳝；冬闲时节“兑狗伙”；幸福感的瓤豆腐；文化味浓干蒸鸡；文化里的牛鞭菜品；辣椒炒鱼好味道；爆椒泥鳅真味道等。