中国酒店工程与餐饮采购指南

定　　价：398 元

• 作者：高诗云编著
• 出版时间：2024/7/1
• ISBN：9787532662074
• 出 版 社：上海辞书出版社

• 中图法分类：F719.3-62 
• 页码：305页
• 版次：1
• 开本：27cm

内容简介

本书为国际国内酒店筹备经营所需采购商品的品类介绍。该书著作权所有公司长期从事该领域的内容汇编工作，具有良好的行业资源，所列商品品类规范，切实符合行业经营需要。此外，中国近年经济发展迅速，酒店行业处于建设繁荣期，因此迫切需要此类的采购商品信息索引指南。