不节食 健康瘦

定　　价：136 元

• 作者：(美)孙博著
• 出版时间：2022/9/1
• ISBN：9787571423636
• 出 版 社：北京科学技术出版社

• 中图法分类：TS972.161 
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

该系列图书共2册：第一册是理念篇，主要是理念讲解，目的是传达本书以及的理念——减肥不能节食，而要均衡饮食。第二册是实践篇，主要是知道大家如果践行健康瘦的饮食。上册先是深刻剖析了为什么减肥不能靠节食，然后详细解释了什么是健康瘦以及如何实现健康瘦。下册分别剖析了碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质这5类营养素的摄取，每章都有理论讲解和配套食谱，理论部分主要涉及该营养素的认识、以及摄入原则，如优质来源、推荐摄入量等。每章食谱3-5个。