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客房服务与管理实务
定 价:54 元
作者:魏洁文,彭磊义主编
出版时间:2024/6/1
ISBN:9787030678119
出 版 社:科学出版社
中图法分类:
F719.2
页码:150页
纸张:
版次:1
开本:26cm
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内容简介
本书为国家精品课程“客房服务与管理”的配套教材。全书分为6个项目、58项实训任务,详细介绍了客房服务与管理方面的知识。主要内容包括客房卫生、对客服务、公共区域清洁管理、房务中心、客房安全、客房部基层管理。
更多科学出版社服务,请扫码获取。
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