党的二十大报告指出全方位夯实粮食安全根基，对新时期如何保障国家粮食安全提出新的更高要求。当前，中国粮食安全形势持续向好，传统粮食安全观在新时代被赋予了“大食物观”的新内涵，但中国粮食安全也面临着前所未有的风险，存在结构性紧缺矛盾、国际市场风险等严峻挑战，对新时期如何确保粮食安全提出了新要求。本书围绕全方位夯实粮食安全根基这一重大命题，首先阐述了中国特色粮食安全思想的形成与发展，继而针对保障粮食安全的难点、痛点问题，从保障粮食安全、破解资源约束、保障粮食长期稳定生产和确保粮食稳定供应等方面阐述了夯实中国粮食安全根基的路径和实施措施，最后对如何化挑战为机遇，保障粮食安全提出了有针对性的对策建议。
刘岳，法学博士，中共山东省委党校（山东行政学院）教授，山东乡村振兴研究院院长。山东省决策咨询委员会专家、山东省第十四届人民代表大会常务委员会专家顾问、政协第十三届山东省委员会应用型智库专家；新疆维吾尔自治区人大常委会立法咨询专家。著有《国家政策在农村实践过程的理解社会学》《农业供给侧结构性改革研究》等专著。
绪论
第一节 研究背景
第二节 研究意义
第三节 研究目的和研究方法
第四节 相关概念界定
第一章 我国粮食制度的形成与发展
第一节 古代的粮食制度演变（1949年以前）
第二节 改革开放前的粮食政策（1949—1978年）
第三节 改革开放后的粮食政策（1979—2012年）
第四节 新时代的粮食安全政策（2013年至今）
第二章 “藏粮于地”， 保障粮食安全基础的路径与策略
第一节 耕地资源的时空分布变化特征与问题
第二节 “藏粮于地”战略的制度背景与基本内涵
第三节 严守国家粮食安全根基
第四节 加强农田建设改造
第五节 持续增加良田好土面积
第三章 “藏粮于技”， 破解资源约束的路径和策略
第一节 我国粮食科技发展现状
第二节 推动种业高质量发展
第三节 提升粮食装备水平
第四节 推动绿色粮食科技创新
第五节 加快农业技术推广
第四章 保障粮食长期稳定生产的路径和策略研究
第一节 改革和完善农业补贴政策
第二节 完善粮食价格形成机制
第三节 完善粮食大灾保险制度
第四节 完善农村金融制度
第五节 构建新型农业经营体系
第五章 做好储备调节 ， 确保粮食稳定供应的路径和策略
第一节 减少粮食损失和浪费
第二节 完善粮食储备制度
第三节 稳妥扩大利用国际粮食市场和资源
第四节 农业对外投资与粮食稳定供应
第六章 保障我国粮食安全的难点与对策建议
第一节 藏粮于地： 保障耕地红线
第二节 藏粮于技： 加强粮食科技及相关产业支撑
第三节 藏粮于民： 加快构建新型农业经营体系和服务体系
第四节 藏粮于改： 推进农业农村机制改革
第五节 藏粮于备： 加强储备和应急管理
第六节 藏粮于贸： 优化粮食进出口贸易
参考文献
后记
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