食品企业社会责任与治理策略 利益相关者理论 移动互联与食品企业

定　　价：88 元

• 作者：余伟萍 周骏 司冬阳 何明莉
• 出版时间：2025/5/1
• ISBN：9787569073744
• 出 版 社：四川大学出版社

• 中图法分类：F426.82 
• 纸张：胶版纸
• 开本：16开

内容简介

本研究围绕移动互联背景下中国食品企业社会责任问题与治理策略展开深入研究，基于企业社会责任理论、利益相关者理论和食品供应链理论，提出移动互联背景下中国食品企业社会责任问题是什么及如何治理？的研究问题，并将其分解为如下几个研究内容：移动互联下食品企业社会责任是什么？其问题及诱因是什么？其动力来源及作用机制是什么？其治理策略是什么？具体而言，本研究包含以下四个方面的内容：（1）食品企业社会责任内涵、价值与机遇挑战研究。（2）食品企业社会责任问题及诱因研究。（3）食品企业社会责任动力来源及作用机制研究。（4）食品企业社会责任治理研究。

作者介绍

余伟萍，四川大学商学院教授，博士生导师，主持国家社会科学基金重点项目移动互联背景下中国食品企业社会责任问题与治理策略研究、国家自然科学基金项目、多项国家课题及四川省省级课题，在国内外学术刊物上发表论文100余篇，出版专著6部。 周骏，四川大学企业管理博士，主要从事企业社会责任、食品企业社会责任、品牌管理等研究，参与国家和省部级课题2项。 司冬阳，四川大学商学院博士研究生，主要从事可持续发展、企业社会责任和绿色营销的研究，已发表论文8篇，参与国家和省部级课题3项，参与编写教材1部，发明专利1项。 何明莉，四川大学商学院博士研究生，主要从事绿色营销、企业社会责任和品牌管理等研究，参与国家和省部级课题5项。