食品供应商审核实践

定　　价：99 元

• 作者：熊传武，汪伟伟主编
• 出版时间：2025/1/1
• ISBN：9787565072185
• 出 版 社：合肥工业大学出版社

• 中图法分类：F426.82 
• 页码：498页
• 开本：26cm

内容简介

本书共分为六个章节，包括：质量和食品安全体系审核概述、良好审核实践流程、加工企业案例分享、供应链其它环节分享、审核能力建设与提升、食品管理体系审核的国际趋势与未来发展等。