旧金山味道

定　　价：49.8 元

• 作者：(美)刘荒田著
• 出版时间：2025/3/1
• ISBN：9787557034474
• 出 版 社：广东旅游出版社

• 中图法分类：I712.65 
• 页码：276页
• 开本：21cm

内容简介

本书分三辑：第一辑，旧金山市从唐人街的广式茶楼到主流社会高级食肆的人文生态，充满了对祖国家乡的怀念和对故乡味道的热爱。第二辑，作者本人从事餐馆业的经历，其中的《“黄金梦”三部曲》，虽出以第三人称，但实际上是写自己和搭档。《我与“大人物”》写的是作者在旅馆服务总统、歌星、电视主持人等大人物用餐的趣事。第三辑，写旧金山餐饮业的人物，有雇员，有老板，都各具个性和命运，以人物的命运切入，带读者深入了解旧金山这座城市以及美国的文化和气质。