旧食光 老情怀

定　　价：88 元

• 作者：张建伟著
• 出版时间：2025/5/1
• ISBN：9787547748442
• 出 版 社：北京日报出版社

• 中图法分类：I267 
• 页码：137页
• 版次：1
• 开本：24cm

内容简介

将文字化作原料，以散文为碗钵，佐以故事人情之盐，融入关于武汉食物的情愫，经蒸炒煎炸而成此书。书中，无论是饕餮盛宴，还是乡间小灶；无论是水中珍味，还是街头小吃，在情感的浸润下，都拥有了温暖的气息。作者通过描绘一家餐厅及一道菜或系列菜的色香味形，借由品尝的经历，展现武汉的人文情怀、历史积淀与城市厚度。