老年人健康膳食

定　　价：36 元

• 作者：杨曼倩，吴珩主编
• 出版时间：2023/5/1
• ISBN：9787569711462
• 出 版 社：西南大学出版社

• 中图法分类：R153.3 
• 页码：43页
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

健康膳食不仅关系到老年人的生活质量和幸福感，还与老年人的健康状况有关。选题通过四个板块的学习和实践，提升老年人健康膳食的应用能力：板块一，编制健康老人食谱；板块二，编制常见疾病老人食谱；板块三，制作适合老年人的营养食品；板块四，照料老年人饮食。